Забравена парола?
или
Регистрирай се Активация на акаунт


Ел. поща с която се опитвате да се регистрирате не съвпада
с тази използвана в BG-Mammma

Да Попълнете формата за регистрация Не Продължете с Facebook регистрацията

Кулинария
0 Потребители и 1 Гост преглежда(т) тази тема.

София

Мнения: 8 274
Остана ми мая от Коледа и искам да направя нещо като питки, или пица, или нещо такова.
Намерих разни рецепти в готварската книга, но те не са с мая; дори правих едни соленки - но не ги харесаха вкъщи моите мъже, защото искали да са мекички и пухкави   Laughing

Помагайте  Hug
Цитирай


Мнения: 8 579
Тези вкусотийки сигурно ще ви харесат! Very Happy
Цитирай

София

Мнения: 8 274
Лелееееееееееее, изглеждат невероятно!
(само дето нямам точилка (аз съм малко пишмак кулинарка  Mr. Green )
Цитирай


Мнения: 8 579
Лелееееееееееее, изглеждат невероятно!
(само дето нямам точилка (аз съм малко пишмак кулинарка  Mr. Green )

Става и със стъклена бутилка! Пробвано е от почти същата пишман-кулинарка! Very Happy
Цитирай


Мнения: 2 938
нещо като милинки-замеси тесто като за пита-мая,сол,захар,яйце...

направи топчета с големината на яйце и ги нареди в кръгла тава,намазана предварително цялата с маргарин.с пръст натисни всяко топче в средата,за да се получи като кладенче...
разбии няколко яйца със сирене и сипи във всяка дупка,накрая отгоре сложи още маргарин...повече и във фурната да се пече!

става страхотно, Peace
Цитирай

София

Мнения: 8 274
labrex, честно казано и аз това си помислих да пробвам  Laughing


kamelia, а как се пекат? на силна, на слаба фурна? не изгаря ли плънката преди да стане питката?


Цитирай


Мнения: 6 461
Аз бих завъртяла едно тесто за пица Mr. Green
Поставям брашното в тавичка и правя кладенче Mr. Green после правя айран и вътре слагам маята ако е на кубче я разтварям в малко топла водичка ако е на прах -бум вътре в айрана Laughing.След това щипка сол и толкоз.
Правя тесто .Оставям го да втаса  Peace.
Вземам една тава обрашнявам я (без мазнина)и разстилам вътре тестото ,след това я дупча с вилица и мажа с масло  или капвам малко олио и хубаво го замазвам от горе Peace.
Нареждам квото имам в хладилника -мажа с доматено пюре ,слагам парченца от маслинки,кис.краставички на лентички,лук на тънки колелца,шпек..или там каквото имам .чуквам едно яйце -замазвам и него  и пека 20 минути в силно загрята фурна (ама тестото да е тънко в смисъл че ако е много дебело незнам дали за 20 минути ще е готово newsm78. )
Цитирай


Мнения: 2 938
labrex, честно казано и аз това си помислих да пробвам  Laughing


kamelia, а как се пекат? на силна, на слаба фурна? не изгаря ли плънката преди да стане питката?




не! ами както се пече пита..да не е много силна фурната......180 градуса

Цитирай


Мнения: 3 452
Вкусните питки на Карина

така се казваше и темата, но не ми излиза в резултатите, пробвай ти да я намериш. Не ти трябва точилка з тях Smile
Цитирай


Мнения: 8 579
Вкусните питки на Карина

така се казваше и темата, но не ми излиза в резултатите, пробвай ти да я намериш. Не ти трябва точилка з тях Smile

Ето ги и вкусните питки на Карина
Цитирай

София

Мнения: 8 274
А, ето това е точно като за мен! Много благодаря, ще ги включа в новогодишното меню  Love
Цитирай
0 Потребители и 1 Гост преглежда(т) тази тема.