Забравена парола?
или
Регистрирай се Активация на акаунт


Ел. поща с която се опитвате да се регистрирате не съвпада
с тази използвана в BG-Mammma

Да Попълнете формата за регистрация Не Продължете с Facebook регистрацията

Кулинария
0 Потребители и 1 Гост преглежда(т) тази тема.


Мнения: 49
Много моля,ако някой в събота е записъл рецептата за каймяната торта на Панайот Панайотов да ми я даде.Благодаря предварително!!! Praynig
Цитирай


Мнения: 4 380
Бифтек "Мамбо № 7"
Гост: Панайот Панайотов, певец
6/1/2007
Списък на необходимите продукти:

1 кг кайма
1/2 кг кренвирши
300 г пушено сирене
1 ч. л. чубрица
черен пипер и сол на вкус

Начин на приготвяне:

 

1. Кренвиршите се нарязват на много малки парченца и се поставят в дълбока купа заедно с каймата.
 

2. Пушеното сирене се нарязва наситно, 1/3 от него се отделя, останалото се прибавя в купата.
 

3. Сместа се подправя с чубрица, черен пипер и сол на вкус.
 

4. Каймата се омесва добре, след което се прехвърля в йенска правоъгълна тава.
 

5. Сместа се разпределя равномерно в тавата и се пече около 30 минути в предварително загрята до температура 180 градуса фурна.

 

6. Готовият бифтек се поръсва с останалото пушено сирене. Нарязва се на филии и се сервира с гарнитура от картофено пюре.

Цитирай


Мнения: 49
xenia  ,благодаря ти! Отивам да я направя!   bouquet
Цитирай


Мнения: 4 380
И аз го бутнах току-що във фурната. Wink Само че добавих още неща. Към сместта от кайма, колбас и кашкавал добавих малко маслини и 2 с.л. майонеза. Сложих половината смес във формата, изсипах половин консерва с грах (беше останало и трябваше да я използвам) и покрих с останалото месо. Да видим сега какво ще се получи. newsm78
Цитирай


Мнения: 4 380
Не знам Кики при теб какво стана, но моето стана адски вкусно. Колбасите бяха пушени и грахта...просто като че винаги си е била част от тази рецепта...Не си представям...- това е интересното в това месо.



Цитирай

София

Мнения: 3 268
Лелее,супер е,още довечера ще го направя. PeaceМоже и аз нещо да добавя,като напр. кисели краставички
Цитирай


Мнения: 49
xenia,стана страхотно,аз прибавих царевица и гъби.Много го харесахме!Другия път,може да прибавя и грах.
Цитирай

Пз

Мнения: 293
Аз още на същата вечер  го направих  и стана невероятно!!!  bouquet
Браво за рецептата!!!!
Цитирай

Някъде на път....

Мнения: 10 091
Ами то да взема и аз да го спретна....... newsm78
Цитирай
0 Потребители и 1 Гост преглежда(т) тази тема.