Забравена парола?
или
Регистрирай се Активация на акаунт


Ел. поща с която се опитвате да се регистрирате не съвпада
с тази използвана в BG-Mammma

Да Попълнете формата за регистрация Не Продължете с Facebook регистрацията

Кулинария
0 Потребители и 1 Гост преглежда(т) тази тема.
1-14 от 17 отговора

София

Мнения: 19 735
Направих нещо много лесно и много вкусно, със страхотен изтънчен вкус. Немога да не го споделя с вас Hug
Казва се ,,Раят може да почака..."
Но в къщи го нарекохме:

          ,,The Paradise"


продукти:
2 черни шоколада  /по избор, може единият да е млечен/
8-10  бр.бишкоти /итал.Баллоко/:  една на 5-6 парчета нарязана
50 гр.стафиди /може сушени череши,ягоди.../
50 орехи,нарязани на едро/може др. ядки лешници,бадеми.../
50 масло
2-3 сл пр.мляко
1 сл.ликьор Шоколад /може коняк ,ром.../


начин на приготвяне:
1. Стафидите се накисват с малко вода /първо ги измивам/- 3-4 сл + ликьора.

2. В купа:   бишкоти+ орехите + стафидите/с малкото течност,която е 1-2 сл, другата е поета от тях/

3. Шоколада се разтваря на водна баня + масло + 2-3 сл.мляко

4. Прибавя се към бишкотите и леко се разбърква, да не се натрушат бишкотите.

5. Изсипва се в  малка тавичка /с размер 24/17 см е моята/, на която има намаслена /от двете страни/ хартия.

6. Пече се 10 мин на 175 градуса.

Готово е когато покрая леко потъмненее.
Оставя се да изстине и се нарязва на ромбове.
 

Много е хубаво, вярвам че ще останете очаровани.
В нас нищо не се е изяждало така светкавично и с такива възклицания Hug на удоволствие
 Снимката ми не е много хубаво, за което се извинявам




« Последна редакция: сб, 13 яну 2007, 09:37 от denis_d »
Цитирай
 PeaceМерси за рецептата!При първа възможност ще я пробвам  bouquet
Цитирай


Мнения: 7 473
Много хубаво изглежда, ще се пробва   bouquet
Цитирай


Мнения: 2 014
Благодаря за рецептата!  bouquetНаправо си представих вкусът на сладкиша. Laughing
Цитирай

Варна

Мнения: 1 656
Благодаря!В най-скоро време ще се пробва.Изглежда мнооого апетитно!  Crazy
Цитирай


Мнения: 5 632
Мммммм поредната вкусотия. С тези сладки работи, дето не мога да им устоя и само правя, вече ще ме гонят от вкъщи.  Laughing
Цитирай


Мнения: 7 473
Направих го днес, много е вкусно , супер шоколадово за любителите на шоколада   bouquet
Единственния проблем, е че ми се разпада, не мога да го нарежа - ще го ядем с пръсти Laughing, другия път ще нарежа бишкотите още по-ситно, може би там ми  е проблема newsm78
Цитирай

София

Мнения: 19 735
Tрябва да го оставиш хубаво да изстине и да се стегне.
Но то по принцип не е сбито и лесно се рони.
Аз го оставих може би час / след като поизстина/ - в хладилника.
Много се радвам, че ти е харесало Wink

Цитирай


Мнения: 7 473
 newsm78 Ясно, обърнах го топъл  Laughing Нямах търпение Laughing
  bouquet  bouquet  bouquet
Цитирай

Пз

Мнения: 293
 Peace
Цитирай

София

Мнения: 300
  /една на 5-6 парчета нарязана/[/b]

КАКВО Е ТОВА?



Цитирай

София

Мнения: 300
Загрях, май бишкотата, начупена на 5-6 парчета. Така ли е? Да не е само ябълка?
Цитирай

София

Мнения: 19 735
Загрях, май бишкотата, начупена на 5-6 парчета. Така ли е? Да не е само ябълка?
Very Happy Да бишкотата е. Нали са твърди, а и за да изглежда по-добре се препоръчва рязане не чупене.
 Но ако искаш може и да ги чупиш.
Цитирай

Пловдив

Мнения: 257
Рецептата не е ли от предаването на Ути  Thinking или аз съм грешка.Звучи ми много познато,а не съм сигурна от къде съм я чувала  newsm78
Цитирай

София

Мнения: 19 735
Рецептата е от една книга ,,Френска кухня" - но е променена малко от мен, защото у нас трудно се намират някои от продуктите.
В книгата се използва коняк,, Реми Мартин -Луи 13''    и се казва, че само който е вкусил коняк с шоколад, може да си представи какво е менюто в рая.
Аз използвах Бренди Шоколад /има вкус на ликор/ - но съм го правила и без алкохол и пак е хубаво.
Незнам за Ути, може дори и някой от форума да я е правил - не споря за авторство  Wink
 
Цитирай
0 Потребители и 1 Гост преглежда(т) тази тема.
1-14 от 17 отговора