Забравена парола?
или
Регистрирай се Активация на акаунт


Ел. поща с която се опитвате да се регистрирате не съвпада
с тази използвана в BG-Mammma

Да Попълнете формата за регистрация Не Продължете с Facebook регистрацията

Кулинария
0 Потребители и 1 Гост преглежда(т) тази тема.


Мнения: 311
Моля ви,помогнете.Чувала от много познати,че правят палачинките с кисело мляко,реших да пробвам.Нищо не се получи,защото млякото просто загаря в тигана.И сега какво да правя със сместа,като нямам фурна да направя примерно сладкиш или баница някаква?Твърде много е за сос за двама души,а и към какво да е?Освен сарми да направя с кисело зеле.Имате ли други идеи?
Цитирай

Czech Republic

Мнения: 2 592
Здравей!

Може да я използаш за заливки на мусаки, дроб - сърма, фалшива дроб-сърма. Може да пробваш и фрикасе(зависи обаче в какво съотношение са продуктите). В най-лошия случай я замрази на порции и използвай при гореописаните ястия!  bouquet
Цитирай


Мнения: 6 020
А защо не добавиш малко брашно, за да пооправиш сместа. Може и още едно яйце също...  Thinking
Цитирай

София/Сандански

Мнения: 640
Добави още малко брашно и стават на бухтички. В тигана сложи олио като за пържене на филийки и наливай с голяма лъжича като топки.
Цитирай

на 3 градуса от адът

Мнения: 3 647
 Twisted Evil ако имаш стар хляб може да направиш  пържени филийки
Цитирай


Мнения: 311
Благодаря ви.За съжаление нямам фурна,за да направя мусака или друго печено нещо.Аза бухтичките-ами мисля си,че пак ще залепне.Сместа е достатъчно гъст.Но поне ще я замразя.
Цитирай

София/Сандански

Мнения: 640
При пържене в много мазнина няма да залепне. Самите "топчета" ще изплуват в горещата мазнина:)
Цитирай

Някъде на път....

Мнения: 10 091
Ами използвай за панировка - например на сиренца, кашакавалчета, варени картофчета...
Цитирай

София

Мнения: 3 537
Добави още малко брашно и стават на бухтички. В тигана сложи олио като за пържене на филийки и наливай с голяма лъжича като топки.
И аз това си помислих да напиша Peace
Цитирай


Мнения: 311
Мерси,не бях се сетила за панировка.Супер сте.
Цитирай

Las Vegas

Мнения: 804
Тъй като заговорихте за бухтички, ще дадете ли по-подробна рецепта. Отдавна ми се ядът, а никога не съм правила Praynig
Цитирай

Бургас

Мнения: 2 338
Ето няколко рецепти от нета .Не съм правила и затова нямам моя рецепта,но тези отговарят на това,което знам за бухтите

 http://kulinar.gbg.bg/recview.php?rid=1636

http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=103433.msg2489740

http://www.az-jenata.com/display.php?show_article=3&open_art … e=1771&sort=1 -и тове е нещо като палачинки

http://rozali.com/cook.php?l=a&c=1&p=325 - на това баба ми му казва палачинки, а на палачинките - катми
Цитирай
0 Потребители и 1 Гост преглежда(т) тази тема.