Използваме "бисквитки" (cookies), за да персонализираме съдържанието и да анализираме трафика си. Повече подробности можете да прочететеТУК

Реклама
  • 2 фев. 2007, 18:05 ч.
  • Преглеждания  395  Мнения  2  Онлайн  1
Отговори
  • Варна
  • Мнения: 2 616
Става дума за едни бисквитки, които са традиционни за 02.02 в Марсилия и се свързват с прогонването на тъмнината на зимата и очакването на пролетта, рецептата ми допадна и затова реших, че може би ще ви хареса и  на вас.

"Ладийките" са дълги между 7-8см
Продукти:
500гр брашно
250гр захар
75г масло
3 яйца
настъргана кора от портокал и лимон
1 лъжичка портокалова есенция
1 жълтък

Приготовление:
Омесете брашното, захарта и кората от лимон и портокал. Прибавете маслото, яйцата и есенцията. Омесете всичко до твърдо тесто. Оставете настрана при стайна температура за 1 час. После разделете тестото на топчици, приблизително по 50гр. С ръка си ги оформете в овална форма. После издърпайте краищата й, така че да заприличат на краищата на лодка. С нож направете процеп по средата им и ги оставете така за 2 часа. Намажете ги отгоре с жълтък. Изпечете ги на средно загрята фурна, докато се зачерват и замиришат апетитно.


Реклама
# 1
  • София/Сливен
  • Мнения: 1 194
Вече има такава тема днес http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=162092.msg3143169#msg3143169

# 2
  • Варна
  • Мнения: 2 616
 Ееееееееееее, newsm45 Аз един път да публикувам някаква интересна рецепта и да не съм единствената, нищо, айде   chef

Реклама


Ел. поща с която се опитвате да се регистрирате не съвпада
с тази използвана в BG-Mammma

Да Попълнете формата за регистрация Не Продължете с Facebook регистрацията

Активация на акаунт