Забравена парола?
или
Регистрирай се Активация на акаунт


Ел. поща с която се опитвате да се регистрирате не съвпада
с тази използвана в BG-Mammma

Да Попълнете формата за регистрация Не Продължете с Facebook регистрацията

Кулинария
0 Потребители и 1 Гост преглежда(т) тази тема.

плевен

Мнения: 782
Момичета как приготвяте печено агнешко и с каква гарнитура може да се сервира? Thinking
Цитирай


Мнения: 31
Печено агнешко приготвям по следният начин. Месото нарязвам на порции и слагам в тавата в която ще се пече. Поръсвам със сол /на 1кг месо 25гр. сол/, чер пипер, червен пипер и олио. Обърквам хубаво сипвам една чч бира и малко водичка. Покривам с фолио и пека на 200градуса около 2часа, махам фолиото изключвам фурната и оставям в топлата фурна. За гарнитура зелена салата, също така много върви картофена салата или задушен ориз. Надявам се да съм ти помогнала.
Цитирай

плевен

Мнения: 782
Печено агнешко приготвям по следният начин. Месото нарязвам на порции и слагам в тавата в която ще се пече. Поръсвам със сол /на 1кг месо 25гр. сол/, чер пипер, червен пипер и олио. Обърквам хубаво сипвам една чч бира и малко водичка. Покривам с фолио и пека на 200градуса около 2часа, махам фолиото изключвам фурната и оставям в топлата фурна. За гарнитура зелена салата, също така много върви картофена салата или задушен ориз. Надявам се да съм ти помогнала.
newsm51 newsm51 newsm51
Цитирай

uk-kent

Мнения: 577
http://www.gotvetesmen.com/recipes/alphabet_list/index.php?alpha … %D0%9F&id=207
Цитирай


Мнения: 6 095
Печено агнешко приготвям по следният начин. Месото нарязвам на порции и слагам в тавата в която ще се пече. Поръсвам със сол /на 1кг месо 25гр. сол/, чер пипер, червен пипер и олио. Обърквам хубаво сипвам една чч бира и малко водичка. Покривам с фолио и пека на 200градуса около 2часа, махам фолиото изключвам фурната и оставям в топлата фурна. За гарнитура зелена салата, също така много върви картофена салата или задушен ориз. Надявам се да съм ти помогнала.

аз го правя по същия начин само че без бира. обърквам подправките с брашно, овалвам парчетата наливам олио и водичка и пека по същия начин с фолио
Цитирай

Някъде на път....

Мнения: 10 091
Дай агнешкото, аз ще ти го изпека  Wink
Цитирай

USA

Мнения: 7 091
Аз го пека по приницип с някакъв алкохол ( освен ако не е ребра, тогава само с вода, предпочитам да си запазят характерния аромат), обикновено бира или вино.
ПОнякога го ръся само с подправки, друг път запържвам и потапям и в брашно и пак нареждам в тавичка.
По-принцип гарнитурите са стандартни за агнешко- зелена салата ( всичко, което е със зелен лук), ориз във всякакви форми, аз понякога го правя като фалшива дроб-сърма, понякога правя картофено пюре, което заливам със соса от агнешкото при печене, прясна салата от домати, краставици и т.н..
Цитирай


Мнения: 974
Хм Thinking следващият път и аз ще пробвам с алкохол...бира или вино Hug

Но за агнешко ми е любима комбинацията с ориз и спанак на фурна Smile
Цитирай
0 Потребители и 1 Гост преглежда(т) тази тема.