Използваме "бисквитки" (cookies), за да персонализираме съдържанието и да анализираме трафика си. Повече подробности можете да прочететеТУК

  • 11 фев. 2007, 00:54 ч.

Мекици

  • 4 010
  • 6
  •   1
Отговори
  • Мнения: 352
момичета, някой може ли да даде рецепта за тесто за мекци - да стават меки и бухнали и мноооого вкусни  newsm64

# 1
  • Portugalia
  • Мнения: 1 087
изпитана и лесна :
1ч.ч к. млеко
1ч.ч вода
1ч.ч п.млеко
1яйце
1ч.л.сода
1пакетче суха мая
1ч.л. сол
Брашно(не колкото поеме а да стане много меко тесто)забърква се с лъжица в купа(за да е меко)  от предната вечер и стои дори в хладилник.Или ако се меси сутринта трябва да втаса мин. 1ч.Пържат се в сгорещено олио и доста като количество(добре да плуват)Мажат се ръцете с олио за да не се лепи(защото е доста меко)разтяга се и се пуска в олиото
стават мекички и пухкави и хрупкавки

# 2
# 3
  • Мнения: 352
Стархотни сте  Hug Heart Eyes

# 4
  • Sofia
  • Мнения: 3 743
Ето и моята рецепта:
450-500мл студена вода; 1кг брашно; мая (1/2 кубче) - залива се с част от водата, докато се разтвори; 1 равна с.л. сол; 1 ч.л. захар (слагам я в маята); 3 с.л. олио.
Замесва се не много твърдо тесто, разделя се на 2 или 3 питки, които се намазват в олио, слагат се в пликове и се оставят в хладилника.

# 5
  • Някъде на път....
  • Мнения: 10 299
.........
Заповядай
...........
Леле, Дими, браво! Сигурно често правиш мекици!  Party

# 6
  • Мнения: 352
изпитана и лесна :
1ч.ч к. млеко
1ч.ч вода
1ч.ч п.млеко
1яйце
1ч.л.сода
1пакетче суха мая
1ч.л. сол
Брашно(не колкото поеме а да стане много меко тесто)забърква се с лъжица в купа(за да е меко)  от предната вечер и стои дори в хладилник.Или ако се меси сутринта трябва да втаса мин. 1ч.Пържат се в сгорещено олио и доста като количество(добре да плуват)Мажат се ръцете с олио за да не се лепи(защото е доста меко)разтяга се и се пуска в олиото
стават мекички и пухкави и хрупкавки



Лозева,

благодаря за рецептата  Heart Eyes

направих твоите мекици... нямам думи ... станаха страхотни... изядоха се още докато ги пържех   Laughing

и питат кога пак ще има  Laughing

направих и пълнени със сирене и шунка

Редакция на ключовите думи на тема





Ел. поща с която се опитвате да се регистрирате не съвпада
с тази използвана в BG-Mammma

Да Попълнете формата за регистрация Не Продължете с Facebook регистрацията

Активация на акаунт