Използваме "бисквитки" (cookies), за да персонализираме съдържанието и да анализираме трафика си. Повече подробности можете да прочететеТУК

Реклама
  • 21 фев. 2007, 20:12 ч.
  • Преглеждания  2 822  Мнения  19  Онлайн  1
Отговори
  • Мнения: 2 096
Днес направих една много вкусна манджичка /бях решила да е свинско с картофи и домати, но в последния момент размислих/ и реших да я споделя с вас, незнам дали сте правили такава, но стана много вкусна, а е и много лесна.
Една по-различна манджичка със свинско с картофи.

Продукти-количеството е доста голямо:
1 кг.свинско месо, 4-5 червени печени чушки, 3 големи к.краставички, 15-тина черни маслинки без костилка, 100гр.бяло вино, 1-2 чаши вода, 3с.л.млени домати от буркан, 1 огромна глава лук, 3-4 големи картофи, 1 мъничко люто чушле, 1с.л.захар, чубрица, черен пипер, 1 телешки бульон, малко вегета или зеленчукова подправка/микс стрити сушени заланчуци/, малко сол, олио.
Може да добавите и малко консервиран грах, с него ще стане сигурно още по-вкусно, но аз нямах и затова не можах, но другият път със сигурност ще сложа.
Приготвяне: Нарязваме картофите и свинското на едро, маслините на шайбички, чушките, лука на едро, краставичките на кубчета.
Всичко се слага в йенаглас и се пече около 2-2,3ч., като к.краставички и маслините се слагат половин час преди да стане готова манджата.
Гарнираме с малко настърган кашкавал отгоре на най-ситното ренде.
Да ви е сладко.

Реклама
# 1
  • Някъде на път....
  • Мнения: 10 251
Мммм, вкусничко! Благодарско за рецептичката!   bouquet

# 2
  • Германия
  • Мнения: 899
Изглежда и звучи много вкусно, чак дето не ям месо ми се дояде  Grinning
Браво!  bouquet

# 3
  • Мнения: 2 096
Уф, много ни хареса- по-различничко е от досегашната ми манджа с картофки, свинско и домати, но сега от лакомия така ме сви корема, че едва дишам. ooooh!

# 4
  • далече от Златото на леля ;(
  • Мнения: 2 591
мислех днес да правя свинско с картофки, но ме примързя - аз бих сложила и гъби, но мерси за идеята!   bouquet

# 5
  • BG
  • Мнения: 4 546
звучи вкусно и мързеливо  Laughing ще се пробва още днес  Grinning

# 6
  • София
  • Мнения: 21 461
М-м-м-м  каква красота.... Grinning Благодаря за рецептата   bouquet

# 7
  • Мнения: 7 182
ммм интересно. ще го пробвам непременно. благодаря Grinning

# 8
  • Русе
  • Мнения: 4 406
отивам да готвя- това изглежда апетитно!

# 9
  • Мнения: 6 461
Ще го пробвам задължително.
Благодаря за рецептата.
  bouquet

# 10
  • Мнения: 2 096
Много се радвам, че ви е допаднала и се надявам да ви хареса.

# 11
  • Русе
  • Мнения: 5 578
  chef и аз ще я правя днес, питах на лични някои неща.

# 12
  • BG
  • Мнения: 4 546
направих го - хареса ни  Peace вместо печени чушки сложих сурови, а вместо домати - доматено пюре от готовите. чубрица забравих да сложа  Crazy, а лютата чушка и готовите подправки ги пропуснах. и така си облизахме пръстите  Grinning
благодаря за рецептата   bouquet

# 13
  • край морето
  • Мнения: 3 623
Изглежда мнооооого вкусно и още днес ще я пробвам. Може би ще сложа една консерва грах и морковче  Laughing

# 14
  • Мнения: 2 096
herelina радвам се, че ви е харесала. То общо взето си е манджа - фантазия, та може да се експериментира по най-възможни начини.
Tasha ще чака резултата ти и на мен много ми се искаше да сложа грахче, но нямах.
П.С. Все забравям да кажа да внимавате с лютото, че при мен чушчицата излезе доста лютичка и стана малко по-пикантно от необходимото, но пак си беше доста вкусно.

Реклама


Ел. поща с която се опитвате да се регистрирате не съвпада
с тази използвана в BG-Mammma

Да Попълнете формата за регистрация Не Продължете с Facebook регистрацията

Активация на акаунт