Забравена парола?
или
Регистрирай се Активация на акаунт


Ел. поща с която се опитвате да се регистрирате не съвпада
с тази използвана в BG-Mammma

Да Попълнете формата за регистрация Не Продължете с Facebook регистрацията

Кулинария
0 Потребители и 1 Гост преглежда(т) тази тема.

sofia

Мнения: 1 606
Продукти:
 300г. бишкоти, 1/2ч.ч прясно мляко; 1/2ч.ч ром
 крем: 400г. заквасена сметана, 8с.л. пудра захар, 1с.л. ром, 1 есенция ванилия, филирани бадеми за поръсване, кафява захар за поръсване
 глазура: 4 жълтъка, 250 г. краве масло, 4с.л. какао, 11/2 ч.ч. пудра захар
 
Бишкотите се натрошават, поливат се с млякото, разбъркват се и престояват 30минути.
 Кремът се приготвя като размекнатото масло и захарта се разбиват с миксер, един по един се добавят жълтъците, сипва се и какаото и се бърка до хомогенизиране.
 Кремът се разбърква с добре напоените бишкоти, сипва се в голяма чиния и се оформя като полусфера (малко тъпо, ама така го е обяснил)
 Глазурата се приготвя като сметаната се разбива с пудрата захар, рома и ванилията и се намазва върху тортата. Украсява се с филираните бадеми и кафявата захар. Престоява в хладилника минимум 2 часа.
Цитирай

София

Мнения: 5 101
Много вкусно м--м-мм-м-м-м-м-м-м-м-м-м - сега съм на диета( дадох сума ти пари за диетолог и ще я спазвам до дупка  Sad ), ама другата неделя ми е свободен ден и ще я направя със сигурност  Razz
Цитирай

София

Мнения: 1 186
Когато я правеше в Бон Апети си записах рецептата и я направих, много е вкусна ммммм...  cook
Цитирай

Varna

Мнения: 1 399
Ох и мен много ме съблазнява тази торта. Аз обаче съм пристрастна - любимите ми торти са със заквасена сметана и само като чуя за нея и ми се прияжда Very Happy  Само тая кафява захар нещо не ме привлича, но ще си направя крокан за по-вкусно Pig  Pig Pig
Цитирай

Бургас

Мнения: 3 113
Цитирай


Мнения: 3 452
ох, bomboto,

какво да кажа....ГОЛЯМО БЛАГОДАРЯ Smile
Цитирай
0 Потребители и 1 Гост преглежда(т) тази тема.