Торта - моля за малко помощ

  • 502
  • 1
  •   1
Отговори
  • Мнения: 351
Реших да направя тортата мече на сина си и снощих опекох 4 блата от рецептата на торта Татяна, ще е на два реда, за да стане по-голяма. Питането ми е за крема - дали ще стане добре м/у блатовете да е с крема на Йоткер за торти /имам ванилия/, а отгоре да покрия мечето с шоколадов крем от сметана на Данон + течен шоколад. Какво ли ще излезе на вкус, не мога да си представя.
Приемам и други идеи.

# 1
  • Мнения: 3 927
Веднъж съм я правила досега Татяна-та - със сметана между блатовете и остана суха. Мисля, че най-добре ще стане от млечен крем: 1 л. мляко, 3 яйца, 6-7 с.л. брашно, ванилия, 2 ч.ч. захар (обаче са много). След сваряване на крема се слага 1 пакетче 125 гр масло.
Според мен крема за тази торта трябва да я нещо подобно, за да може да попие в блатовете. Ако можеш я направи предния ден и остави да отлежи.

А всъщност какъв е този крем на Йоткер за торти?! Пудинг, крем Оле или нещо друго?

Общи условия

Активация на акаунт