Забравена парола?
или
Регистрирай се Активация на акаунт


Ел. поща с която се опитвате да се регистрирате не съвпада
с тази използвана в BG-Mammma

Да Попълнете формата за регистрация Не Продължете с Facebook регистрацията

Кулинария
0 Потребители и 1 Гост преглежда(т) тази тема.
1-14 от 16 отговора

Пз

Мнения: 293
Днес намерих този сладкиш
Виенски пай


блат
1 пак. краве масло от 125 гр
4 жълтъка
2 ч. ч. брашно
1 ч. ч. захар пясък
1 ч. ч. кисело мляко
1 прахче ванилия
1 бакпулвер

Разтапя се кравето масло (да не е много горещо) и към него се прибавят жълтъците + захарта. Разбива се добре. След това прибавяме ванилията, киселото мляко, бакпулвера и брашното. Тази смес се изсипва в тава подмазана само с мазнина. След като се изпече се надупчва с клечка за да навлезе сиропа навсякъде.

сироп
Сладко от каквото имате. Едно бурканче от детска храна пълно със сладко + 1 бурканче он конфитюр не пълно с вода. Вари се 5'. След като се извади блата се залива със студения сироп.

Разбиваме белтъците на сняг с 1 ч. ч. пудра захар, намазваме сладкиша и го поръсваме с нарязани по дължина орехови ядки или кокосови стърготини.
Леко се запича, само колкото да се стегне глазурата 3'-4', като внимаваме да не изгори а леко да покафенее по крайчетата.
Добър апетит!

П.С. почти е като Дамски каприз  ,но този е сиропиран
« Последна редакция: ср, 28 фев 2007, 16:22 от nelii75 »
Цитирай


Мнения: 7 473
Пусни рецептата, че изглежда добре Laughing
Цитирай

Пз

Мнения: 293
Готово редактирах го! Hug
Цитирай


Мнения: 506
Не искам да обидя никого, нито пък се заяждам, но малко преди да видя тук в този форум тази рецепта, попаднах на нея в друг форум - и то АБСОЛЮТНО СЪЩАТА - дори и прикрепената снимка.
Мисля, че е редно да се цитира източника и да се уважи участника, който е пуснал рецептата първи, дори и да е от друг форум.
Извинявам се за това си изказване, но съдя от това, че на мен няма да ми е приятно, ако това се случи с моя рецепта, към която съм пуснала и снимка.
И по този повод давам линк към форума, където тази рецепта беше пусната най-напред:
http://www.goblenite.org/showthread.php?t=2489
Цитирай

София

Мнения: 9 117
Абе я стига Laughing Като си пускаш рецептите със снимки по форумите, ясно е, че изразяваш съгласие те да се разпространяват и ползват от други хора. Момичето е написало, че е намерило рецептата, не че я е измислила сама Wink Който има притеснения за авторски права, да си държи рецептите вкъщи за собствена употреба. Форумите са за взаимопомощ. Това е идеята - да обменяме опит! На кого му пука кой първи е пуснал някоя рецепта ShockedВажното е всички да я направим и да надебелеем дружно Laughing
Цитирай

Пловдив

Мнения: 51
Благодаря ти Лили със сигурност ще го пробвам!
Абе я стига Laughing Като си пускаш рецептите със снимки по форумите, ясно е, че изразяваш съгласие те да се разпространяват и ползват от други хора. Момичето е написало, че е намерило рецептата, не че я е измислила сама Wink Който има притеснения за авторски права, да си държи рецептите вкъщи за собствена употреба. Форумите са за взаимопомощ. Това е идеята - да обменяме опит! На кого му пука кой първи е пуснал някоя рецепта ShockedВажното е всички да я направим и да надебелеем дружно Laughing
newsm10
Цитирай


Мнения: 286
И аз мисля точно така:)
Цитирай

Czech Republic

Мнения: 2 592
Мисля, че в случая става въпрос за една и съща потребителка, която има различен ник в Гоблените.

Иначе съм против дословното преписване на рецепти и публикуване на чужди снимки, без да е показан източника. Може да ви се струва странно, но и това да щракнеш снимката е труд и да набереш рецептата е труд и време, което трябва да се уважи. Нищо не коства на човека да напише, че това не е негова снимка или рецепта. А ако толкова иска да се пише с неговото име, то поне би трябвало да си направи труда и да напише рецептата по свой начин и да си направи собствена снимка...
Цитирай

Пз

Мнения: 293
Извинявам се че сега  видях ,че обсъждате за копирането на рецептата.Споко  аз я изпратих  в гоблените.Там съм с др.ник
Цитирай

Някъде на път....

Мнения: 10 091
Мммм, вкусничко изглежда!   bouquet
Цитирай


Мнения: 6 055
Важното е всички да я направим и да надебелеем дружно Laughing

виж за това не съм съгласна с теб Naughty
 Very Happy
Цитирай

Бургас

Мнения: 1 032
Понеже винаги прецаквам сладкише, да попитам- на колко градуса и за колко време се пече блата?
Цитирай

далече от Златото на леля ;(

Мнения: 2 591
рецептата изглежда страхотно и скоро ще я пробвам!   bouquet
Цитирай

Пз

Мнения: 293
На 200 го пекох ,но не помня колко време .След 15-тата мин. отваряш фурната и  проверяваш дали е готов блата с клечка за зъби.
Цитирай


Мнения: 349
Обичам Виена (това е един от любимите ми градове),
сладкишът изглежда супер (моите предпочитат сочни сладкиши) и смятам това да бъде
десерт за Цветница    Rose (ще пусна и снимка)

Благодаря за идеята  bouquet
Цитирай
0 Потребители и 1 Гост преглежда(т) тази тема.
1-14 от 16 отговора