Използваме "бисквитки" (cookies), за да персонализираме съдържанието и да анализираме трафика си. Повече подробности можете да прочететеТУК

Реклама

Макарони на фурна

  • 13 фев. 2005, 10:08 ч.
  • Преглеждания  49 249  Мнения  16  Онлайн  1
Отговори
  • Варна
  • Мнения: 159
Момичета реших , че е крайно време да я включа тази рецепта в менюто в нашия дом. Ама незнам как да се правят. Искам да станат страхотни. Чувала съм че някои дори ги наръсват с галета накрая, но кога и как незнам

Реклама
# 1
  • The new Earth
  • Мнения: 1 937
Ето как ги правя аз Stuck Out Tongue

Необходими продукти:

500гр. макаронени изделия
1 ч.ч.натрошено сирене(аз слагам и повече)
4 яйца
1 1/2 ч.ч.захар
1/2 л.прясно мляко
1/2 ч.ч.масло(олио)

Начин на приготвяне:

 Sign Exclamation Сваряват се макароните в достатъчно количество вода,за да не се разкашкат,а да врят свободно.
 Sign Exclamation След това се изплакват със студена вода,изцеждат се и се слагат в намазана с масло или олио тава.
 Sign Exclamation Наръсват се със сиренето
 Sign Exclamation Смесвата се яйцата,захарта,прясното мляко и маслото(олиото) и се разбиват много добре.
 Sign Exclamation С тази смес се заливат макароните.
 Sign Exclamation Пекат се в предварително загрята силна фурна до зачервяване.
 Sign Exclamation По желание,може да не слагаш и сирене и захар,а само захар или само сирене.

В къщи много ги обичат и за нула време тавата се изпразва.Тъкмо ме подсети,че скоро не съм правила.
Дано ти хареса. Stuck Out Tongue

# 2
  • София
  • Мнения: 3 302
И аз така ги правя макароните на фурна, само че с почти литър прясно мляко и не слагам сирене. Стават великолепни. На финала може да поръсиш отгоре с пудра захар, за да имат хубав вид.

# 3
правя една йенска тава, от тези разлятите без капак
сварявам 250 гр макарони, от спираловидните Simple Smile
изцеждам и изсипвам в тавата. забърквам 4 яйца, ванилия, 6 с.л. захар и 750 мл прясно мляко и заливам макароните. отгоре нарязвам масло на парченца и разпределям. след това във фурната за около час на 180 градуса Simple Smile
ние с мъжа ми ги предпочитаме без сирене...

# 4
  • София
  • Мнения: 2 543
Препоръчвам вместо да намаслите тавата, в която печете макароните, да карамелизирате захар и върху нея да изсипете сварените макарони и заливката. Стават страхотни!

# 5
  • Sofia
  • Мнения: 522
Цитат на: iskrica_nadejda
Ето как ги правя аз Stuck Out Tongue

Необходими продукти:

500гр. макаронени изделия
1 ч.ч.натрошено сирене(аз слагам и повече)
4 яйца
1 1/2 ч.ч.захар
1/2 л.прясно мляко
1/2 ч.ч.масло(олио)

Начин на приготвяне:

 Sign Exclamation Сваряват се макароните в достатъчно количество вода,за да не се разкашкат,а да врят свободно.
 Sign Exclamation След това се изплакват със студена вода,изцеждат се и се слагат в намазана с масло или олио тава.
 Sign Exclamation Наръсват се със сиренето
 Sign Exclamation Смесвата се яйцата,захарта,прясното мляко и маслото(олиото) и се разбиват много добре.
 Sign Exclamation С тази смес се заливат макароните.
 Sign Exclamation Пекат се в предварително загрята силна фурна до зачервяване.
 Sign Exclamation По желание,може да не слагаш и сирене и захар,а само захар или само сирене.

В къщи много ги обичат и за нула време тавата се изпразва.Тъкмо ме подсети,че скоро не съм правила.
Дано ти хареса. Stuck Out Tongue


Вече ги тествах, много ми харесаха. А преди изобщо не кусвах такива макарони. Майка ми ги прави с много яйца и ми ставаше лошо.

# 6
  • Варна
  • Мнения: 159
Благодаря момичета!
Това с карамела на дъното на тавата ми се струва интересно пук и у дома сме фенове на карамела. Утре след работа ще експериментирам... дано мо остане време, че не ми се чака до почивните дни

# 7
  • Бу-у-урга-а-ас
  • Мнения: 2 597
Слага се и Ванилия

# 8
  • Мнения: 180
Ето и моя вариант

Mакарони на фурна
Продукти:
1 пакет макарони
1 к. л. сол
1 л прясно мляко
1 ванилия
2 ч. ч. захар
250 гр. сирене
2-3 яйца
маргарин
Приготвяне:
Сваряваме макароните в подсолена вода. След това ги отцеждаме и измиваме със студена вода. Подмазваме тавата с маргарин. Изсипваме макароните и добавяме захарта и сиренето натрошено. Разбиваме яйцата и ги смесваме с млякото и ванилията. Изливаме сместа върху макароните. Най-отгоре слагаме малко маргарин или олио. Печем в предварително загрята фурна.

# 9
  • Чикаго / София
  • Мнения: 2 973
Момичета тъкмо ме подсетихте! Simple Smile

Макароните са вече във фурната! Мммммляс!

# 10
  • в Бургас
  • Мнения: 3 251
Това с карамелизирането на захарта е чудна идейка,ще я пробвам.Аз преди да ги сваря макароните ги запичам във фурната докато покафенеят леко-предава на готовото изделие  много приятен вкус.

# 11
  • The new Earth
  • Мнения: 1 937
Вижте и тук
 Stuck Out Tongue

# 12
  • Danmark / Ruse
  • Мнения: 221
eto i moite makaroni na furna:
Makaronite se svariavat v predvaritelno zavaren a i podsolena voda. Izcejdat se i se zalivat sus studena voda i pojelanie sus malko sgriata maznina. Mazninata moje da se postavia i vuv vriashtata voda, zaendo sus solta. Razstilat se v tava i se zalivat sus smes ot: edna chaena chasha priasno mliako, polovin do edna Laughing  chaena chasha zahar i 4 iaica. Peche se na 250, 300 gradusa i kato poizstine se porusva sus pudra zahar.

# 13
Здравейти приятели!  
Искам да споделя с вас и моята рецепта за макарони на фурна. 
 
Сварявам един пакет макарони от дългите,след това ги прецеждам няколко пъти със студена вода,за да не се слепнат.
През това време сварявам млякото,като в него слагам и две ванилийки.Отделно разбърквам 6 яйца с 1 чаша захар и с внимателно разбъркване ги смесвам с млякото.
В една по-голяма тава изсипвам 1 ч.ч. захар и я карамелизирам във фурната.Когато се карамелизира захарта,изсипвам макароните,а след това и млякото смесено със захарта и яйцата.
Пекат се на около 150-200 градуса.
Става много вкусно!Опитайте и вие!

# 14
  • спретната къщурка край селО Сливен
  • Мнения: 7 430
Искам да попитам искрица надежда в нейния вариант на макаронки слага ли се ванилия newsm78

Благодаря  Wink

Реклама


Ел. поща с която се опитвате да се регистрирате не съвпада
с тази използвана в BG-Mammma

Да Попълнете формата за регистрация Не Продължете с Facebook регистрацията

Активация на акаунт