Забравена парола?
или
Регистрирай се Активация на акаунт


Ел. поща с която се опитвате да се регистрирате не съвпада
с тази използвана в BG-Mammma

Да Попълнете формата за регистрация Не Продължете с Facebook регистрацията

Кулинария
0 Потребители и 1 Гост преглежда(т) тази тема.
1-14 от 20 отговора


Мнения: 375
Здравейте, случайно попаднах тук, стана ми интересно и реших и аз да бъда полезна. Като начало ви предлагам една лесна и вкусна супа, която правя от години и която става готова, докато си пия кафето. Когато я направих за първи път, одобрението за нея беше толкова голямо у дома, че я правих пет дена последователно. А времето на тиквичките наближава...

Продукти:
2 средно големи тиквички
маргарин/масло
3 с.л. фиде
1 яйце
1 к.ч. кисело мляко
копър
сирене

Тиквичките се нарязват на кубчета и се задушават в масло или маргарин, докато омекнат. Долива се 2 л. гореща вода и щом тя заври, се слага фидето и сол на вкус. След 5 мин., когато фидето се предполага, че е готово, се прибавя копърът и супата се отдръпва от котлона. След като поизстине, се застройва с яйцето и киселото мляко. Натрошеното сирене може да се сложи в тенджерата или при сервиране във всяка чиния.
Цитирай

София

Мнения: 3 255
Изглежда ми вкусна, ще я направя през почивните дни.- то тиквички вече има Hug.

А студена или топла е по-вкусна?
Цитирай


Мнения: 375
И студена, и топла е вкусна. Супата има специфичния вкус само на тиквички, защото няма лук, моркови, домати.
Цитирай

Балчик

Мнения: 7 069
Вече ври на котлона. Ще докладвам как е станала после. Very Happy
Цитирай


Мнения: 8 505
Ще се възползвам и аз.Но с олио.Тиквичката е един от любимите ми зеленчуци Smile
Цитирай

Балчик

Мнения: 7 069
Супата стана супер. Аз много обичам тиквички и затова ще си я ям, но без компания- моите месояди не я одобриха, много им е постна. Rolling Eyes
Цитирай


Мнения: 375
Джема, много се радвам, че супата ви е харесала. У дома също са месояди, но от постните супи харесват тази и още една - доматена.

Доматена супа

1 глава лук
 5-6 скилидки чесън
маргарин/масло
1 буркан домати
3 с.л. фиде
1 ч.ч. прясно мляко
1 ч.ч. сирене
1/2 ч.л. босилек

В маслото се задушават нарязяни лук и чесън. прибавят се настърганите домати, когато заврят се прибавя литър и половина топла вода, а когато и тя заври - фидето, солта и босилека. след 10-ина минети супата е готова и се отдръпва от котлона. Тогава се прибавят млякото и сиренето. Консумира се и топла и студена.
Цитирай

Някъде на път....

Мнения: 10 091
Мммм, звучи ми чудесно!   bouquet
Цитирай


Мнения: 375
Ами пробвайте я - няма да съжалявате - става бързо и е от продукти, които винаги има в една кухня. Smile
Цитирай

BABYLAND

Мнения: 3 393
Ще пробвам и този вариант на супата от тиквички. Мерси   bouquet
Цитирай

София

Мнения: 2 122
снощи я направих! Много вкусна - ммм. Мерси Тина   bouquet
Цитирай
Здрасти, Тина! Снощи купих тиквички и тъкмо се прибирам и съседката звъни за по цигара. Разприказвахме се и то стана нощеска. Изваждам морно тиквичките и тя ми казва абе вчера попаднах на бърза тиквичкова супа и ми стана супер. Та докато бъбрехме, и моята супа стана, даже стана доста вкусна, доволна съм, мерси за рецептата:-)
Цитирай


Мнения: 645
Непременно ще направя супата от тиквички, но в четвъртък, когато и бебката ще е при нас.
Цитирай

София

Мнения: 444
Това е страхотна супа , само че аз я правя с ориз вместо фиде и рядко слагам сирене , и тиквичките ги слагам сурови без да ги задушавам , пак става вкусно , ииииии много чесън на скилидки!!!!!!
Цитирай


Мнения: 375
Заради тази супа слагам буркани с тиквички.Smile
Цитирай
0 Потребители и 1 Гост преглежда(т) тази тема.
1-14 от 20 отговора