Забравена парола?
или
Регистрирай се Активация на акаунт


Ел. поща с която се опитвате да се регистрирате не съвпада
с тази използвана в BG-Mammma

Да Попълнете формата за регистрация Не Продължете с Facebook регистрацията

Кулинария
0 Потребители и 1 Гост преглежда(т) тази тема.
1-14 от 18 отговора

Младост-2

Мнения: 669
Уважаеми домакини,т.к цената на зехтина стана твърде висока за мен(10-13лв),а аз готвя основно със зехтин,се запитах дали да не сменя мазнината с царевична?
Може ли да се използва при висока температура,за салати и т.н.?А влиянието му върху фигурата?
Цитирай

София

Мнения: 19 726
Много е хубаво.Няколко години ползвах редовно.За всичко-салати, десерти, готвене
Почти няма разлика/вкусова/ от слънчогледовото.
Напоследък не го виждам редовно по магазините /от които пазаруваме/ - иначе пак бих си купувала от него.
Цитирай

Габрово

Мнения: 699
А за какви цени говорим? Всъщност, аз също не съм мяркала по магазините царевично олио, но ме заинтригувахте
Цитирай

Гърция

Мнения: 2 348
Не може да става сравнение със зехтина. Много по леко е и изгаря при по-ниска температура. Аз също не намирам особена разлика на вкус от слънчогледовото.
Цитирай

София

Мнения: 19 726
А за какви цени говорим? Всъщност, аз също не съм мяркала по магазините царевично олио, но ме заинтригувахте
Почти на същата цена , както слънчогледовото или малко по-скъпо/стотинки/.
Ползвам слънчогледово само Калиакра/та спрямо него/
Цитирай

Младост-2

Мнения: 669
Купих го за 3лв литъра от Кауфланд,гръцко
Цитирай


Мнения: 2 292
четох една статия. масните киселини са наситени и ненаситени (и добър и лош холестерин) . Едните са полеzни, другите не са и ги подоzират, че са канцерогенни. Сега ако ме питаш кои са полеzните не мога да ти кажа, zнам само, че се ссдсржат zехтина и олиото от рапица (но трябва да е много добре преработено zа да е добро zа консумация) , останалите (слънчогледово, царевично, орехово ... и каквото ти хрумне) са с не полеzните мастни киселини  Hug   рибеното масло съдържа омега 3

ето инфо по темата
http://www.gesundheitpro.de/Spezial-Gesunde-Ernaehrung-Was-sind- … 5ANOND016921.html
http://www.seniorenpro.de/Ernaehrung/A050805ANOND007310
http://www.seniorenpro.de/Ernaehrung/A050805ANOND002118
http://www.seniorenpro.de/Ernaehrung/A050805ANOND008029
http://www.gesundheitpro.de/Spezial-Gesunde-Ernaehrung-Was-sind- … 5ANOND016921.html

« Последна редакция: вт, 27 мар 2007, 11:42 от vivita »
Цитирай

Младост-2

Мнения: 669
vivita,благодаря за положения труд,но не съм немскоговоряща.Полезно ли е за всекидневна употребаи по-добро ли е от слънчогледовото?
Цитирай

London, Sofia

Мнения: 8 914
Харесва ми Peace
Цитирай
Царевичното е с много добри вкусови качества.
Рапично (canola oil) не знам дали някой от вас е опитвал, но аз съм и никога не бих го консумирала - на мен поне ми мирише на риба.
От гледна точка на генно модифицирани храни - рапицата мисля че е от първите.
Цитирай


Мнения: 2 292
Царевичното е с много добри вкусови качества.
Рапично (canola oil) не знам дали някой от вас е опитвал, но аз съм и никога не бих го консумирала - на мен поне ми мирише на риба.
От гледна точка на генно модифицирани храни - рапицата мисля че е от първите.
има и био  Wink
Цитирай

През девет форума в десети

Мнения: 11 443
Маслото от рапица не е ли само за технически цели?  Shocked
Друг е въпросът, че го прибавят към слънчогледовото...  Sick
Цитирай


Мнения: 2 292
Маслото от рапица не е ли само за технически цели?  Shocked
Друг е въпросът, че го прибавят към слънчогледовото...  Sick

не . доста го продават. било добро, заради полезните мастни киселини, но освен тях нямало други особени полезни елементи и като вкус не било нещо особено.
ние взимаме зехтин.
за царевичното не съм го пробвала. писах само каквото прочетох из статиите.
аха тук  http://www.lebensmittellexikon.de/m0000340.php пише ... било 85% от полезните ненаситени мастни киселини . И ако е с добри вкусови качества и аз бих го пробвала  Wink
пише също, че е с 51% многократно ненаситени мастни киселини, които не се запазват при нагряване и затова е препоръчително ползването му в студени храни . За готвене може би е добре да се вземе друго  newsm78
Цитирай


Мнения: 1 400
Сега си взех цареви4но олио ОЛИТАЛИЯ -1 литър е към 5лв в стъклена бутилка.
Страхотно е, но го няма навсякъде.
Цитирай

USА

Мнения: 1 435
Маслото от рапица не е ли само за технически цели?  Shocked
Друг е въпросът, че го прибавят към слънчогледовото...  Sick

Ако наистина се превежда canola oil, тук (тук бидейки САЩ) доста го ядат. На мен също ми мирише гадно  Sick
Цитирай
0 Потребители и 1 Гост преглежда(т) тази тема.
1-14 от 18 отговора