Забравена парола?
или
Регистрирай се Активация на акаунт


Ел. поща с която се опитвате да се регистрирате не съвпада
с тази използвана в BG-Mammma

Да Попълнете формата за регистрация Не Продължете с Facebook регистрацията

Диети и отслабване
0 Потребители и 1 Гост преглежда(т) тази тема.
1-14 от 65 отговора


Мнения: 6 955
''Дневникът" - рецепти за диетично хранене

(здравословно и диетично хранене с рецепти)



Главна тема: ''Дневникът'' - да отслабнем всички заедно (подфорум ''Красива мама'')
« Последна редакция: ср, 28 мар 2007, 02:30 от miranda_rs »
Цитирай


Мнения: 6 955
Салатен дресинг:

6 ч. л. лимонов сок
6 ч. л. вода
3 ч. л. зехтин
черен пипер
магданоз
целина

Оставям го да престои и го използвам за 2 дена (2 порции салата х 300 гр. някъде едната) 
  bouquet
Цитирай


Мнения: 6 955
С А Л А Т И:

1 вид:

маруля
краставица
репичка
домат
зелен лук
зелен чесън
дресинг

и л и

2 вид:

маруля
морков
магданоз повечко
дресинг

и л и

3 вид:

маруля
краставица или домат
зелен лук
зелен чесън
кашкавал / сирене / варено яйце

и л и

4 вид: (стандартен)

маруля
краставица
репички
зелен лук
зелен чесън
дресинг

и л и

5 вид:

зеле
морков
целина
магданоз
краставица или домат
дресинг

и т.н. всичките салати които познавате... Разликата е в дресинга и прибавянето на 1 вид концентрирана храна - варено яйце, кашкавал, сирене, ролца от раци, пилешко месо и т.н.   bouquet

Цитирай

София

Мнения: 2 733
Темата е чудесна!Браво ,Миранда!  bouquet
Цитирай

Пловдив

Мнения: 237
miranda_rs BRAVO za novata tema,nadqvam se da ima oshte mnogo kato teb s koito da si obmenqme idei   bouquet
Blagodarq ti!
P.S. A za dresinga mnogo mi pomogna,tykmo se 4udih kak da si podprawq salatkata  Hug
Цитирай

София

Мнения: 2 733
Представям ви една много вкусна салата която често си правя,не е от най-диетичните Laughing :
Продукти 
3 мл  зехтин
250 гр  домати
200 гр  моцарела
6 ч.л.  босилек
35 мл  зехтин
30 мл  оцет винен
Приготвяне
1. Доматите и моцарелата се нарязват на парчета и се подреждат в кръг като краищата им се застъпват, а отгоре се поставя по един лист босилек
2. Зехтинът и оцетът се разбиват заедно и с тях се залива салатата
3. Подправя се на вкус със сол и черен пипер.
  bouquet
Цитирай

БУРГАС-"Зорница"

Мнения: 319
Спанак-10 листа                                                                                                                                         зелен лук -1 връзка                                                                                                                                    зелен чесън-5 стръка                                                                                                                                 сварено яъце                                                                                                                                               дресинг
Цитирай


Мнения: 2 897
САЛАТА
- гъби
- авокадо
- краставица
- пилешко филе
- зелена салата
- дресинг от кисело мляко, зехтин и лимон
Цитирай


Мнения: 2 897
ПИЦА БЕС ТЕСТО

1. Разбърквам 3 яйца с малко подправки (шарена сол например) и много малко прясно/кисело мляко (наистина много малко, за да не стане твърде воднисто (може да се сгъсти с 3 супени лъжици трици)

2. Лисвам сместа в тавичка на предварително загрят котлон.

3. Когато отдолу се е запекло, а отгоре е още леко сурово намазвам с доматено пюре и редя продукти по избор - шунка, гъби, маслини, топено сирене, резени домат и т.н.

4. Слагам в предварително загрята фурната и пека само отгоре.

Воала 





Цитирай


Мнения: 131
Отново моята рецепта, за тези, които не са я видели
2-3 марули
1 консерва риба тон
1 домат
Пресен лук на вкус
Малко кашкавал /за по-диетично може и без него/
Всичко се залива със смес от 3-4 с.л. зехтин и 1 с.л. соев сос
 
Цитирай


Мнения: 2 897
СЛАДКИШИ

1.) кисело мляко разбъркано със степ (тези на БОЛЕРО, които са sugarfree, нямат въглехидрати, за сметка на други ненатурални гадости де)
2.) трици разбъркани на гъста каша с како и мед/подсладител, стоплени малко в микровълновата,
3.) НВД торта:
   - пече се блат от 3 яйца, 3 супени лъжици трици, 3 супени лъжици прясно мляко, 1 супена лъжица какао,  мед/подсладител
   - прави се крем от кисело мляко. Кремът може да се смеси с плодов степ, какао, канела, есенция от ванилия, тук е въпрос на вкус и фантазия. Задължително му се слага желатин.
   - отгоре се нареждат малко плодове, най-добре горски тип ягоди, малини и т.н. (може от консерва, замразени), някоя друга ядка за вкус и цвят например, но може и да отсъства. Изстудява се за няколко часа в хладилника.
4.) палачинка
   - съставки:1 яйце, малко прясно мляко, малко натурално какао, изкуствен подсладител/мед, (малко трици по желание, за повече твърдост, но с овесени става по-вкусно, отколкото с пшеничени)
   - приготовление - разбъркват се съставките и се пекат като палачинка. Резултатът е многократно изпитан и най-вече изяден. Понякога си завивам вътре ягодки.
За да сме честни, много подигравки са отнесли от майка ми и баща ми:
Аз - Мамо, мамо, направих си палачинка без брашно и без захар.
Мама - Аха.. Между другото нали знаеш, че палачинка без захар и без брашно се нарича омлет.
« Последна редакция: вт, 27 мар 2007, 20:35 от Denichkata »
Цитирай


Мнения: 131
Ето и едно бързо и лесно десертче и много приятно особено за лятото:
На водна баня се разтопява 1 пакетче желатин, прибавя се към две кофички кисело мляко + орехи + сока на един лимон и захар/подсладител/ на вкус. Разсипве се в купички и се оставя във камера.
Към сока на един компот също се прибавя желатин и се разтапя на водна баня. След като млякото вече е стегнало се излива компота, който също се е охладил. Отгоре според фантазиите ви: плодове от компот /вишни, ягоди идр./, пресни плодове, ядки, кокос и т.н.
Цитирай


Мнения: 2 897
NO BREAD CHICKEN PROVENCIAL SALAD в картинки

В една верига закусвални - здравословен вариант на McDonalds - продават салата, която е уникална и аз я обожавам. Препоръчвам я горещо. За съжаление я няма в България, но всеки може да си я забърка сам. Това са съставките :

зелена салата краставица
домат босилек
маслини печени семки
парченца пиле сушени домати

Подправя се със сол, лимонов сок и зехтин на вкус.
Цитирай


Мнения: 6 955
Темата бе преместена от Готварския раздел обратно тук, съжалявам за неудобството мили дами   bouquet Не разбрах какъв е проблема, но моля за извинение   bouquet

Благодаря за рецептите до момента  Peace
Цитирай

на 3 градуса от адът

Мнения: 3 647
Салатата на ANGYA
Продукти
500 гр.цвекло
6 моркова
2 ябълки
10 цели орехови ядки
щипка захар, сок от лимон, с.л мед
Приготвяне:
цвекото, морковите и ябълките с нарязват на гредички(или на  жулиен, може и да се настържат)
цвеклото и морковите се поръсват със  щипка захар разбъркват се и се оставят така 2 мин.
прибавя се лимоновия сок +ябълките +орехите (по въжможност да са по половин ядка или цели ) + меда
разбърква е и се сервира

P.S  захарта е за запазване на цвета на цвеклото и може да се пропусне
Цитирай
0 Потребители и 1 Гост преглежда(т) тази тема.
1-14 от 65 отговора