Използваме "бисквитки" (cookies), за да персонализираме съдържанието и да анализираме трафика си. Повече подробности можете да прочететеТУК

  • 29 март 2007, 15:52 ч.

Много вкусна мусака със спанак

  • 7 489
  • 22
  •   1
Отговори
  • София
  • Мнения: 3 537
Ето какво сътворих преди малко, толкова вкусно стана Grinning, че пак си провалих диетата  Mr. Green  ooooh!

http://img100.imageshack.us/my.php?image=s4014304xh9.jpg

http://img100.imageshack.us/my.php?image=s4014307uv8.jpg
 
Мусака със спанак

1 кг спанак
1 връзка пресен лук
1 морков
250 гр кайма /може и 500 гр,за обичащите по мръвчесто/
1/2 чаша ориз /100-150 гр някъде/
1 тел.бульонче Маги костилия
сол
чер пипер,червен пипер

За заливката:

1 коф.кисело мляко 2 %
3 яйца

Нарязах лука и рендосания морков да се запължат леко и задушат.Добавих каймата и малко водичка,ориза, черен пипер, малко червен пипер, телешкото бульонче .Като се запържиха и задушиха /аз го правя директно в тавичката която ще пека и на котлона я слагам/ После добавих нарязания и предварително измит и кипнат спанак, разбърках всичко,залях със водичка на око,да се покрие хубаво сместа, ,опитвате ако има нужда от още сол и всичко това във фурната.Докато се печеше долях допълнително вода,защото ми се стори сухо.Пече се докато се свари ориза, така точен час не мога да кажа.Накрая залях със сместа от киселото мляко и яйцата + сол на вкус ,разбърках леко да попие и навътре от заливката и пекох до зачервяване и хващане на коричка Heart Eyes
Бон апети! Надявам се да ви хареса, аз останах много доволна от резултата.Гарнирах отстрани в чинията със горчица и черен пипер,получи се много вкусна комбинация Grinning

# 1
  • БУРГАС
  • Мнения: 1 545
Благодаря за споделената рецепта.Ще се пробва задължително.А и изглежда много апетитно. eat

# 2
  • Мнения: 236
Ще се пробва задължително.eat

# 3
  • Мнения: 10 722
Ооо,супер идея!Точно вчера готвих спаначена супичка и си мислех,какво ли друго мога да сготвя с него,че така ми се е доял спанак!Точно това много ми хареса!Само не обичам кайма и за това евентуално ще я заменя с накълцано свинско месо или пиле!
Благодаря за идеята! Hug

# 4
  • Мнения: 6 461
Спанак имам ..
Ще размразя от фризера кайма и ще я спретна тази мусака
Благодаря  bouquet

# 5
  • София
  • Мнения: 3 537
Ооо,супер идея!Точно вчера готвих спаначена супичка и си мислех,какво ли друго мога да сготвя с него,че така ми се е доял спанак!Точно това много ми хареса!Само не обичам кайма и за това евентуално ще я заменя с накълцано свинско месо или пиле!
Благодаря за идеята! Hug
О, със месце също ще стане супер Wink

# 6
  • Бургас
  • Мнения: 1 032
Това трябва да се получи и с лапад, нали? Изглежда невероятно вкусно, но от бременността насам не мога да ям спанак.

# 7
  • Някъде на път....
  • Мнения: 10 283
Леле, а как обичам спанак!  Hug

# 8
  • София
  • Мнения: 3 537
Това трябва да се получи и с лапад, нали? Изглежда невероятно вкусно, но от бременността насам не мога да ям спанак.
Ами да, виж даде ми идея, другия път ще я направя със лапад , по-малко ориз и повече мръвка  Simple Smile, разбира се,че ще стане вкусно и със него, и аз го обичам.

# 9
  • Мнения: 6 461
Спанак имам ..
Ще размразя от фризера кайма и ще я спретна тази мусака
Благодаря  bouquet


Тази мусака  на истина стана много вкусна.
Вече я пробвах.

# 10
  • София
  • Мнения: 2 657

Тази мусака  на истина стана много вкусна.
Вече я пробвах.


И аз Wink На всички вкъщи се хареса,щом дори големия я одобри...Благодаря   bouquet

# 11
  • Разград
  • Мнения: 3 036
Вчера направих тази мусака.Стана чудна,много вкусна(без кайма).Благодаря за рецептата.

# 12
  • София
  • Мнения: 1 271
тази мусака става и с коприва само че при нея изхвърлям "първата" вода

може да се направи и постна - вместо с кайма със сирене
Бон апети!

  chef  bouquet

# 13
  • Cтраната на лалетата...
  • Мнения: 7 914
Мимис


едно огромно благодаря за вкусната рецепта Hug Hug Hug  bouquet  bouquet  bouquet


Само да добява,че понеже не ям месо я направих със  соева кайма( която оставих да набъбне в доматено пюре)  и към подправките добавих чубрица... цялата тава си я изядохме снощи с мъжа ми  Crazy

# 14
  • Мнения: 795
Записвам си рецептата!  bouquet

Редакция на ключовите думи на тема





Ел. поща с която се опитвате да се регистрирате не съвпада
с тази използвана в BG-Mammma

Да Попълнете формата за регистрация Не Продължете с Facebook регистрацията

Активация на акаунт