Забравена парола?
или
Регистрирай се Активация на акаунт


Ел. поща с която се опитвате да се регистрирате не съвпада
с тази използвана в BG-Mammma

Да Попълнете формата за регистрация Не Продължете с Facebook регистрацията

Кулинария
0 Потребители и 1 Гост преглежда(т) тази тема.

в ябълковата градина

Мнения: 1 648
Тъй като много рядко готвя, съм в лек стрес.
Реших да направя свински пържоли с кост отстрани с картофи на фурна.
Сложила съм ги в Магисос и сега киснат.
След това се чудя, дали да ги запържа леко и след това да ги сложа в тавичка или направо в тавичка?
И картофите също дали да ги запържвам леко или направо в тавичката?
И дали да слагам вода в тавичката, след като мисля да сложа фолио отгоре?

Какво е вашето мнение?
« Последна редакция: чт, 29 мар 2007, 17:18 от Morena »
Цитирай

Белгия/София

Мнения: 27 528
Ако са на фурна, няма нужда от запържване. Направо в тавичка и месото, и картофите. На дъното с малко мазнина и вода. Аз слагам равни части вода и бира. И подправки на картофките. Без фолио, на не много силна фурна.
Цитирай

плевен

Мнения: 780
Аз НАПРАВО СЛАГАМ ПЪРЖОЛИТЕ И КАРТОФИТЕ БЕЗ ДА ЗАПЪРЖВАМ.Само,че ги начуквам предварително.Сложи в тавата малко вода и наблюдавай ако изври долей.Като станат готови махни фолиото да се позапечат ако искаш.
Цитирай


Мнения: 7 473
Не ги пържи  Stop , като махнеш фолиото ще се запекат.
Цитирай

в ябълковата градина

Мнения: 1 648
Мерси за съветите. Ще кажа как са станали.  Very Happy
« Последна редакция: чт, 29 мар 2007, 17:49 от Грушенка »
Цитирай

в ябълковата градина

Мнения: 1 648
Пържолките ми станаха много добре. Крехки и сочни. Отдолу сложих картофи, една чаша зеленчуков бульон и няколко капки унисос. Пече се с фолио и след това се зачерви. Горда съм от себе си.  Blush
Цитирай

Някъде на път....

Мнения: 10 091
Аз снощи правих нещо подобно, без картофи - те бяха като салатка за гарнитура  Wink, само пържолки с лук и гъби. Заредих йената, метнах ги във фурната и ги "забравих" за 2 часа. Станаха супер. Ама не останаха.....
Ето и снимка:

http://img112.imageshack.us/img112/5060/hpim1205uv8.jpg
Цитирай
0 Потребители и 1 Гост преглежда(т) тази тема.