Използваме "бисквитки" (cookies), за да персонализираме съдържанието и да анализираме трафика си. Повече подробности можете да прочететеТУК

Реклама
  • 31 март 2007, 17:21 ч.
  • Преглеждания  1 535  Мнения  24  Онлайн  1
Отговори
  • у дома
  • Мнения: 1 554
необходими продукти:
лист хартия А4, две средно големи яйца, сол, вилица, печка с поне един електрически котлон.

начин на приготвяне:

листа сгъваме на две, след което четирите ръбчета ги подгъваме, за да се получи правоъгълна хартиена тавичка. така оформената хартия поставяме върху котлона, който включваме да загрее на силна температура. когато хартията се затопли, повтарям само да се затопли, счукваме яйцата, като внимателно отделяме черупките им от белтъка и жълтъка. посоляваме ги и започваме внимателно да разбъркваме с вилицата. след няколко минути отстраняваме хартиената тавичка от котлона и яйцата са готови за консумация. в зависимост от предпочитанието може да ги направим по-рохки или по-запечени.
поднасяме ги с филийка препечен хляб и сирене. по желание можем да посолим с червен пипер.
добър апетит  Wink

ВИЖ: 1, 2, 3 и 4

Реклама
# 1
  • Раднево
  • Мнения: 780
Това е много интересно . Задължително ще се пробва Simple Smile   bouquet
а не залепва ли за хартията? - без мазнина  newsm78

# 2
  • у дома
  • Мнения: 1 554
да, залепват, но това е един от чаровете на тези яйца - с вилицата да изчегъртваш яйцето от листа  Mr. Green
с мазнината ще се изгуби чистия вкус на яйцето  Peace

# 3
  • на брега на Дунав
  • Мнения: 1 566
Разби ме с тия яйца на хартишка!  Joy hahaha. Признавам си, че първоначално помислих, че иде реч нещо за великден, ама останах много изненадана.  Mr. Green.  Страхувам се да не направя някой пожар в къщи, та май ще се въздържа да пробвам, но иначе идеята е много оригинална  Peace

# 4
  • София
  • Мнения: 4 970
Тия яйца са ми спомен от детските години.МЕрси ,Блу  HugСамо дето не съм ги яла бъркани а цели.НАистина е голяма вкусотия Peace

# 5
  • Sofia
  • Мнения: 11 601
И аз ги правя и много се харесват у нас, също не ги бъркам ......... и Корнишонка няма да гасиш пожар ако не сложиш хартията( аз ползвам пек. хартия или целофан) на загрят котлон. Grinning

# 6
  • Мнения: 4 364
Мъжът ми често ни прави такива. Grinning
Той ги разбърква съвсееем леко с една шпатулка.
Тъй като са ни стъклокерамични котлоните, слага хартията /мокра винаги/
в тиганче и оставя да се печат. Сол и червен пипер слага, когато станат готови.

# 7
  • У дома
  • Мнения: 1 728
Голяма вкуснотия е и ги правя почти всеки ден върху оризова хартия. Аз съм на газ, така че слагам хартията в тиган и пак става.

# 8
  • In a surreal moment!
  • Мнения: 2 038
Ние си ги печем на вестник без да ги бъркаме - аромата им на запечено е превъзходен . Но стават рохки и който не обича ....

# 9
  • далече от морето
  • Мнения: 1 120
Ние си ги печем на вестник без да ги бъркаме - аромата им на запечено е превъзходен . Но стават рохки и който не обича ....

миналата година една приятелка ми направи на вестник.от мастилото започнах да повръщам.изглежда не ми понесе.за жалост повръщането трая 2 дни,в които си обърнах червата на обратно  Sick
така че внимавайте  Peace

# 10
  • София
  • Мнения: 8 354
Обожавах такива яйца като малка. Майка ми ги правеше на амбалажна хартия. Мерси, че ми припомни рецептата Hug

# 11
  • Мнения: 1 382
Не го правете с вестник  - има олово в мастилото.

# 12
  • София
  • Мнения: 1 271
скоро свеки гощавала мъж ми с такива само че направени на печка "циганска любов" каза че били превъзходни - и върху вестник ...

# 13
  • Мнения: 7 589
Изглеждат много апетитни! Може ли да се използва домакинско фолио вместо хартия? Embarassed

# 14
  • Мнения: 5 173
Абе момичета , че рецептата е оригинална спор няма .Ама това с вестника направо ме разбихте тотално.Това да си покрия храната с вестник ми е отвратително , пък кво остава да си пържа яйцата в/у вестник !!!Направо червата ще си издрайфам...шъ ма извинявате нищо лично .Просто ме убихте !!! Rolling Eyes Shocked Mr. Green Sick

Реклама


Ел. поща с която се опитвате да се регистрирате не съвпада
с тази използвана в BG-Mammma

Да Попълнете формата за регистрация Не Продължете с Facebook регистрацията

Активация на акаунт