Забравена парола?
или
Регистрирай се Активация на акаунт


Ел. поща с която се опитвате да се регистрирате не съвпада
с тази използвана в BG-Mammma

Да Попълнете формата за регистрация Не Продължете с Facebook регистрацията

Кулинария
0 Потребители и 1 Гост преглежда(т) тази тема.

1st floor

Мнения: 4 379
кажете ,моля ви , как да сготвя китайски ориз със зеленчуци,и да ми стане хубав, защото все нещо не го докарвам Crying or Very sad, а много го обичам!!!
Цитирай


Мнения: 9 734
И аз ще прочета с удоволствие рецептите на другите форумки!
Аз мога да кажа само за ориз с яйце:
Сварява се ориз с вода 1:2,5 (като за суши),без нищо друго да изври водата.После се запържва в малко мазнина в тефлонов тиган на силен котлон и към края се слага яйцето - разбито и се разбърква за около минута да се запържи яйцето!Това със сигурност го правят китайките и го харесвам Peace
Цитирай

София

Мнения: 258
Пуснете 1/2 ч.ч ориз(много добре измит и нека да е "Басмати") в 5 ч.ч вряща вода с малко сол и сварете.Отцедете. В тиган с малко масло  се задушава 1 пакет "Китайски микс". смесва се с ориза, малко соев сос и готово. Hug
Цитирай


Мнения: 6 955
Ориза се сварява, измива се със студена вода... После се нагрява малко мазнина със зеленчуците на котлона и се поставя ориза... При непрекъснато бъркане става миксовата смес и не се слепва  Peace Овкусява се със соев сос и желаните подпвавки  Peace
Цитирай

София

Мнения: 431
Аз правя ориза така :  1ч.ч ориз , 3 ч.ч вряща вода , масло на око , 2 с.л зехтин или олио , Запържва се докато започне да се дели. Като стане готов се прибавя една 1 каф. л. захар и врящата вода. Намалява се котлона, и след като стане се слага хавлия върху съда и се похлупва с капака. Така докато изстине.  Винаги ми става много хубав и се дели най- важното  Naughty. Към него можеш да прибавиш и зеленчуци , каквото пожелаеш  Peace. Гарантирам ти , че ще ти стане. newsm10
Цитирай

далече от Златото на леля ;(

Мнения: 2 591
и аз много пъти съм се чудила!

момичета, благодаря за идеите   bouquet
Цитирай

София

Мнения: 2 548
Аз го сварявам до полуготовност(т.е да остане леко твърд,а не да хрупа).После запържвам къри,зеленчуците и добавям ориза(мисля,че ако не се запържи не е същото),добавям сол,черен пипер и магданоз.Понякога добавям и яце приготвено така:разбива се яйцето и се запържва в малко мазнина и соев сос за кратко,навива се на руло и се реже на лентички и се добавя към ориза   chef
Цитирай

1st floor

Мнения: 4 379
благодаря за отговорите Hug, ще пробвам различните варианти Peace
Цитирай
0 Потребители и 1 Гост преглежда(т) тази тема.