имам мнооого лапад
а не знам как да го приготвя
предварително ви благодаря за идеите и рецептите
а не знам как да го приготвя
предварително ви благодаря за идеите и рецептите
- Публикувана: 4 апр. 2007, 17:18 ч.
- Последно мнение: 11 юни 2008, 20:11 ч.
Лапад?
. 
Уф много съм заспала забрвих да ти пусна линк с някои идеи 
http://www.gotvetesmen.com/forum/index.php?topic=175.msg12123#msg12123
разгледай има доста интересни неща
http://www.gotvetesmen.com/forum/index.php?topic=175.msg12123#msg12123
разгледай има доста интересни неща
запази си малко за Великден 
Каша от лапад
Лападът се измива, нарязва, пуска се във вряща подсолена вода за няколко минути да смени цвета си. В тиган с олио се слагат 4 с.л. брашно, като се разтвори, се прибавя изцеденият лапад и по малко от водата, в която е врял до получаването на гъстота за каша, добавят се няколко скилидки настърган чесън и се чукват 4-5 яйца, но не се бъркат, а да останат цели. Поднася се с кисело мляко.
Лападът се измива, нарязва, пуска се във вряща подсолена вода за няколко минути да смени цвета си. В тиган с олио се слагат 4 с.л. брашно, като се разтвори, се прибавя изцеденият лапад и по малко от водата, в която е врял до получаването на гъстота за каша, добавят се няколко скилидки настърган чесън и се чукват 4-5 яйца, но не се бъркат, а да останат цели. Поднася се с кисело мляко.
Щом е много може да си затвориш в бурканчета за зимата : Прави се много лесно ,нарязания лапад се пуска в кипяща подсолена вода , да се попари , пълниш с решетеста лъжица бурканчето , затваряш го и го обръща да се вакумира още топло,може да ги завиеш с одеяло. 
Каша от лапад
Лападът се измива, нарязва, пуска се във вряща подсолена вода за няколко минути да смени цвета си. В тиган с олио се слагат 4 с.л. брашно, като се разтвори, се прибавя изцеденият лапад и по малко от водата, в която е врял до получаването на гъстота за каша, добавят се няколко скилидки настърган чесън и се чукват 4-5 яйца, но не се бъркат, а да останат цели. Поднася се с кисело мляко.
Лападът се измива, нарязва, пуска се във вряща подсолена вода за няколко минути да смени цвета си. В тиган с олио се слагат 4 с.л. брашно, като се разтвори, се прибавя изцеденият лапад и по малко от водата, в която е врял до получаването на гъстота за каша, добавят се няколко скилидки настърган чесън и се чукват 4-5 яйца, но не се бъркат, а да останат цели. Поднася се с кисело мляко.
майка ми слага и орехи.става страхотно.
не съм яла такава каша от детските си години
събуди приятни спомени в мен
дано утре да намеря на пазара лапад