Забравена парола?
или
Регистрирай се Активация на акаунт


Ел. поща с която се опитвате да се регистрирате не съвпада
с тази използвана в BG-Mammma

Да Попълнете формата за регистрация Не Продължете с Facebook регистрацията

Кулинария
0 Потребители и 1 Гост преглежда(т) тази тема.


Мнения: 715
Милички моля ви помогнете с рецепта за домашна майонеза,не съм много опитна в кухнята и изобщо незнам кое как става,затова разчитам на вас за помощ
единствено знам че са нужни яйца,олио и Rolling Eyes....сега сте вие
Предварително благодаря! Hug
Цитирай

До хладилника, който обичам

Мнения: 21 837
Нямаш нужда от яйца даже  Very Happy
Ето така се прави майонеза.
Цитирай


Мнения: 715
благорадяяяяяяя Mr. Green
мноого бърза си бре Hug
Цитирай

До хладилника, който обичам

Мнения: 21 837
Моля, моля Very Happy
Макар че някой път бързата кучка - срам за майстора, тази майонеза е една много добра майонеза и трябва да се пробва Smile
Цитирай


Мнения: 715
отивам да я врътна Laughing
Цитирай


Мнения: 1 352
Ако я правя, въпреки че предпочитам готовата ето и рецептата:
  -едно яйце, 300мл. олио, щипка лимонена киселина, сол и горчица на вкус. Слагаш всичко в буркан например и с пасатора много бавно изтегляш нагоре. Трябва да се вижда как се сгъстява и добива вид на майонеза. Не винаги се получава.
Цитирай

в старата къща на село.(ехххххххххххх мечтииии)

Мнения: 424
Аз я правя както Нели.Най - важното е да са топли продуктите(на стайна температура де).Започваш да пасираш и бавно изтегляш нагоре чак като си видяла, че се е захванала вече майонезата.Във готовата майонеза може да сложиш кисело мляко за да стане по лека,и всичко изброено от мис Бу.Като сложиш и чесън и копър и пасираш преди да си сложила кисело мляко, да стане гладка смес,чак тогава добавяш и млякото.Става чудесен чеснов сос подходящ за всякакви меса ,риби и каквото се сетиш. Peace
Цитирай
0 Потребители и 1 Гост преглежда(т) тази тема.