Забравена парола?
или
Регистрирай се Активация на акаунт


Ел. поща с която се опитвате да се регистрирате не съвпада
с тази използвана в BG-Mammma

Да Попълнете формата за регистрация Не Продължете с Facebook регистрацията

Кулинария
0 Потребители и 1 Гост преглежда(т) тази тема.
1-14 от 20 отговора

Sofia

Мнения: 3 567
Така, цял ден се мотам, а то стана време за вечеря Embarassed  По стечение на обстоятелствата няколко дена ще ми се наложи да се справям само с електрическа тенджера, защото нещо се подпалиха контактите вкъщи и няма къде да си включа печката. Та докато дойде техника аз трябва да помисля за прехраната, но тъй като никога не съм ползвала това чудо ми е малко мътно в главата.
Въпроса ми е какво мога да правя в тази тенджера и безопасно ли е да я сложа на масата и да готвя там /тя си има някаква поставка с пластмасови крака/? Просто на друго място не мога да я поставя.
На заведение не върви да се храним, защото аз към 12ч. пригладнявам зверски, а не мога да си нося храна и за вкъщи.
Помагайте, че гладни ще си останем Praynig
Цитирай

Sofia

Мнения: 948
В тази тенджера основно си пека сладкишите и стават много вкусни! Няма страшно да я оставиш на масата щом си има поставка. Друго скоро не съм пекла в нея...спомням си от едно време, че много вкусни ставаха печените картофки с масло Very Happy
Спокойно можеш да си приготвиш всичко, което се пече и във фурната-  ориз със зеленчуци, печени чушки с доматен сос...Говоря за постни ястия, защото предполагам, че нямаш къде да свариш месото...
Също се сещам и за едно нещо, което би се получило добре:

Купуваш готово картофено пюре и си го правиш по стандартния начин.
Смесваш го с 1 яйце, малко кис.мляко и го осоляваш. Ако ти се стори редичко- сложи и малко брашно.  Разстилаш половината от него в тенджерата(намаслена), отгоре слагаш бучки масло, грах, кис.краставички, царевица, моркови, пушено бутче (какъвто и да е колбас) и отгоре затваряш с останалото пюре. Намазваш го добре с олио за да не се напука и когато е почти готово настъргваш и кашкавал. Оставяш го леко да се запече и е готово.
Това се сещам. Дано събереш повече идеи!
Цитирай

Sofia

Мнения: 3 567
А това пюре течно ли да го сипя там? Аз нямам и котлон където да стопля вода.
И ако става всичко като на фурната си мислех не мога ли да буфна месото сурово и да направя някоя рецепта от темата за гювечетата?
Цитирай

София

Мнения: 4 423
Аз често готвя там и ще ти кажа няколко  неща  :картофи с ориз,зеле с каквото се сетиш,пържоли,славянски гювеч,въобще гювеч,пиле с ориз,с картофи,само картофи,мусака,гъби по различен начин с ориз или без,абе всичко което правиш на фурна става много вкусно и на ел. тенджера. newsm10
Цитирай

Sofia

Мнения: 3 567
Добре а по време на готвене вдигаш ли капака, за да разбъркваш?
Защото той нали е включен с един кабел в контакта, а аз не съм фенка на тоците?
Цитирай

София

Мнения: 4 423
Ако е нещо за разбъркване-да,но нали знаеш,че повечето манджи трябва да са запечени.Иначе капака го слагам на желязна скаричка за да разбъркам,но за да наглеждам имам малко стъкло на капака,не знам твойта от кои е? Very Happy
Цитирай

Sofia

Мнения: 3 567
Има стъкло в средата беше малко затлачено, но преди малко го забърсах. Май ще изключвам от контакта и тогава ще разбърквам, че ме е шубе.
Благодаря ти много за идеите.
Само имам питанка какво е Славянски гювеч?
Цитирай

София

Мнения: 4 423
Включва:лук,моркови,печени червени чушки,по желание свинско,но може и без него,гъби,дом. пюре или сок,чесън,магданоз,чубрица.Ако ти се вижда вкусно,защото за нашето сем. е най-любимо мога да ти кажа подробности Very Happy
Цитирай

Sofia

Мнения: 3 567
Цитат на: bubolina
Включва:лук,моркови,печени червени чушки,по желание свинско,но може и без него,гъби,дом. пюре или сок,чесън,магданоз,чубрица.Ако ти се вижда вкусно,защото за нашето сем. е най-любимо мога да ти кажа подробности Very Happy

Вижда ми се давай цялата рецепта. Свинското обаче ще го заменя с пилешко.
Цитирай

София

Мнения: 4 423
Става така:в същата тенджера в която ще го печеш запържваш лука и гъбите,като се задушат слагагаш чушките нарязани и те да се задушат,като през това време си сложила пилето,даже ако искаш него първо,аз така слагам свинското,приготвяш ориз колкото хора ще храниш,аз готвя за трима и слагам 1 чаена чаша,запържваш да стане стъклен слагаш повече домати,докато ге поеме ориза,наливаш вода 3 към 1 и може малко повече,чесън на скалидки на вкус,чер пипер,сол,магданоз,разбъркваш,слагаш да се пече и ДОБЪР АПЕТИТ моля те ако ти хареса пиши,защото тази гозба я знам от татко,и понеже вече го няма ще ми е хубаво да я е харесал някой. Embarassed  newsm10
Цитирай

Sofia

Мнения: 3 567
Благодаря bubolina Love  Според съставките звучи вкусно, само гъбите ще махна и обезателно ще пиша как е станало Wink
Цитирай

София

Мнения: 4 423
Добре, ще чакам. Very Happy
Цитирай

Sofia

Мнения: 948
Чак сега влизам...то готвенето ти е свършило, но ако решиш да го направиш- пюренцето си е с нормална гъстота. Не е течно, но не се и меси...

Иначе за месото- аз винаги го варя предварително, иначе ми става сухо и жилаво Wink

Айде, казвай какво сготви снощи, че ми е любопитно Very Happy
Цитирай

в Бургас

Мнения: 3 251
Бирено пиле
1 пиле нарязано на порции
1 ч.л. сол
1/2 пак. масло от 125 гр.
1/2 бут. бира от 0,500 л
Всичко се слага в електрическата тенджера наведнъж,само маслото да е нарязано на малки парченца.Включваш си уреда и след 1 час отваряш-става вкусно и лесно!Това е!
Цитирай
Момичета , споделете къде продават от тези тенджери , че вече май никъде ги няма . Разбрах че в тях блатовете за торта ставали разкошни.
Цитирай
0 Потребители и 1 Гост преглежда(т) тази тема.
1-14 от 20 отговора