Kажете моля ВИ как готвите пилешките дробчета?

  • 20 815
  • 54
  •   1
Отговори
# 45 27 септ. 2007, 09:51 ч.
  • Мнения: 2 922
Мариновам ги за кратко в соев сос, черен пипер, слагам ги в тавата с малко вода, покривам с фолио и във фурната.
По някое време прибавям нарязан лук и пак покривам с фолиото, и ги пека докато омекне лука.

# 46 27 септ. 2007, 11:26 ч.
  • Мнения: 5 362
Най ги обичам пържени с лук.
Също понякога правя дроб-сърма с тях.
Но тук открих страхотни рецепти,които със сигурност ще изпробвам Wink

# 47 27 септ. 2007, 16:41 ч.
  • Мнения: 4 358
Цитат на: Ted_Ka в чт, 27 сеп 2007, 11:26
Най ги обичам пържени с лук.
Също понякога правя дроб-сърма с тях.
Но тук открих страхотни рецепти,които със сигурност ще изпробвам Wink
smile3501  и аз , и аз ще пробвам. Страхотни рецепти сте дали.
Мислех да пускам моИте за дроб сърма и и дробчета на фурна, но гледам вече сте ме изпреварили.
Понякога правя дробчетата с картофи на фурна на принципа на пиле с картофи - всичко сурово с черен пипер и сол на вкус, олио и водичка. Това е една от бързите ми мързеливи манжи.

Последна редакция: пн, 01 окт 2007, 16:01 от БЪНИ

# 48 27 септ. 2007, 18:32 ч.
  • Мнения: 2 199
Аз скоро комбинирах пържени до полуготовност тиквички със запържени пилешки дробчета с къри и соев сос
Стана много вкусно Wink
Ще пробвам тази вечер с брашно и черен пипер запържен   bouquet

# 49 27 септ. 2007, 21:38 ч.
  • София
  • Мнения: 580
Пилешки дробчета
1 пакет пилешки дробчета
6-7 големи глави лук
5-6 моркова
топено сирене
1/2 чаша бяло вино


Кипвате дробчетата, колтото да им излезе кръвта и ги вадите от водата. След това задушавате лука и морковите, като слагате 3-4 триъгълничета топено сирене  и бялото вино.
Изсипвате дробчетата и задушените зеленчуци в тава, поръсвате с подправка по ваш вкус, наливате 1/2 чаша вода и запичате около 20-30 минути с фолио във фурната.
 
Това е любимата ни рецепта за дробчета,не е моя но мина много време и не помня на кого беше,ако някой си я познае само мога да му благодаря.  bouquet

# 50 27 септ. 2007, 22:50 ч.
Дробчетата в къщи ги приготвям по два начина, поне така ги обичаме:
1/ олио в по- дълбок тиган, лук на по- едро нарязан и съвсем за кратко се оставя самичък в тигана да се запържи от всички страни, прибавям дробчетата и продължавам да задушавам и разбърквам,  подправките са червен пипер, чер пипер, дафинов лист, сол, прибавям настърган домат разбърквам и оставям за кратко на спокойствие колкото да успея да загрея вода на микровелето и да я прибавя, към края слагам брашанце и оставям да къкри на по- слаба степен.
2/ дробчетата посолени и поръсени с чер пипер се панират, като се хапват с майонеза, кетчуп, горчица, шарена сол- пожелание и биричка cheers

# 51 29 септ. 2007, 00:19 ч.
  • DE
  • Мнения: 971
smesvam pile6ki drob4eta i sar4ica slagam gu v tavi4ka posolqvam i porasvam s 4er piper.dobavqm  2-3 4erveni piperki  narqzani na
lenti,luk na krag4eta i  gabi moje i ot konserva peka go na furna.razbarkvam gi ot vreme na vreme.drob4etata puskat  sos .stava mnogo vkusno.

# 52 29 септ. 2007, 02:26 ч.
  • Мнения: 3 674
Цитат на: mamami4e в чт, 27 сеп 2007, 21:38
Пилешки дробчета
1 пакет пилешки дробчета
6-7 големи глави лук
5-6 моркова
топено сирене
1/2 чаша бяло вино


Кипвате дробчетата, колтото да им излезе кръвта и ги вадите от водата. След това задушавате лука и морковите, като слагате 3-4 триъгълничета топено сирене  и бялото вино.
Изсипвате дробчетата и задушените зеленчуци в тава, поръсвате с подправка по ваш вкус, наливате 1/2 чаша вода и запичате около 20-30 минути с фолио във фурната.
 
Това е любимата ни рецепта за дробчета,не е моя но мина много време и не помня на кого беше,ако някой си я познае само мога да му благодаря.  bouquet



Това звучи много вкусно....

# 53 7 окт. 2007, 15:09 ч.
  • Мнения: 1 483
Цитат на: gabolina в ср, 26 сеп 2007, 15:01
Ще споделя  рецептата, по която аз правя пилешки дробчета.  chef
ДРОБЧЕТА ЗА 13 МИНУТИ
В чиния сипвам брашно като за паниране, добавям червен пипер (поне една супена лъжица), 1чаена лъжичка сода за хляб и сол(на вкус според
количеството на дробчетата).
В тавичка разтопявам едно малко масло(125гр.), овалвам дробчетата в горната смес и подреждам в тавичката.
Слагам във фурната и пека за 13 минути(може и две- три минути повече Laughing).
Аз обикновено ползвам разфасовки от около половин килограм, така че за около килограм дробчета ще трябва повече масло(поне един пръст да е
мазнината в тавата).
Стават много пухкави и мекички.В къщи много ги харесваме.
Бон апети. Peace

Тая рецепта много яка изглежда.Ще пробвам и аз.Иначе аз ги пържа с лук(с много лук).Много ги харесвам така.Или пък с малко бекон и гъбки.

# 54 7 окт. 2007, 15:18 ч.
  • Русе
  • Мнения: 1 193
Шишчета от Дробчета в бекон
Кипвам за няколко минути дробчетата,после ги задушавам за кратко с малко лук и чер пипер.
После всяко дробче увивам с тънка ивица бекон и нанизвам на клечка за шишче,като редувам с парченца лук,чушка и гъбки.Пека на скара по 5-6 минути от двете страни на шишчето.Стават страхотни,сочни,ароматни,а за гости са много ефектни.

Препоръчани теми

Започнете да пишете...

0 резултати за

Добави филтри

Групи

Теми

Автори

Период

-

      Facebook login функцията е временно ограничена.

      Функцията за вход чрез Facebook login временно е ограничена.

      Можете да влезете във форума, като използвате потребителското име/имейл и паролата за BG-Mamma профил, които сте получили след регистрацията.

      Ако не пазите писмото и не помните паролата си, можете да използвате функцията "Забравена парола".

      Ако имате нужда от допълнително съдействие, пишете ни.

      Молим да ни извините за неудобството!

      Забравена парола? Вход

      Общи условия

      Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.


      НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.


      НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.


      НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.


      НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.


      Затвори

      Активация на акаунт

      Здравейте,

      Включете се в проучването на Frosch относно вашите предпочитания за почистващи препарати за дома. Попълнете анкетата сега – отнема само 2 минути.
      Благодарим ви предварително!

      Към анкетата

      Здравейте,
      Искаме да направим BG-Mamma вашето още по-любимо място за споделяне. Помогнете ни, като отговорите на въпросите в тази анкета:

      Към анкетата