Забравена парола?
или
Регистрирай се Активация на акаунт


Ел. поща с която се опитвате да се регистрирате не съвпада
с тази използвана в BG-Mammma

Да Попълнете формата за регистрация Не Продължете с Facebook регистрацията

Кулинария
0 Потребители и 1 Гост преглежда(т) тази тема.
Моля, кажете ми как да направя сос за спагети? Предварително Ви благодаря!  Razz
Цитирай

на ОколовръсТното в ПАЛАТка

Мнения: 4 176
има много видове сосове,а  и по-назад има много сосове. тази тема е коментирана не веднъж.
Ети ти няколко линка:

http://www.bg-mamma.com/viewtopic.php?t=14657&highlight=%F1% … EF%E0%E3%E5%F2%E8

http://www.bg-mamma.com/viewtopic.php?t=9548&highlight=%F1%E … EF%E0%E3%E5%F2%E8

http://www.bg-mamma.com/viewtopic.php?t=7035&highlight=%F1%E … EF%E0%E3%E5%F2%E8

http://www.bg-mamma.com/viewtopic.php?t=1885&highlight=%F1%E … EF%E0%E3%E5%F2%E8
Цитирай

Лас Вегас

Мнения: 470
Незнам как се приготвя Алфредо сос Rolling Eyes ,купувам го направо от магазина и после само го слагам на котлона да заври и го прибавям.Убиец е!Незнам дали го има в БГ,бял е на цвят,питай,дано го намериш,много ще ти хареса Very Happy .
Цитирай

на ОколовръсТното в ПАЛАТка

Мнения: 4 176
Цитат на: ina
Незнам как се приготвя Алфредо сос Rolling Eyes ,купувам го направо от магазина и после само го слагам на котлона да заври и го прибавям.Убиец е!Незнам дали го има в БГ,бял е на цвят,питай,дано го намериш,много ще ти хареса Very Happy .

Ако не ме лъже паметта се приготвя на основата на сос бешамел, който разреждам с прясно мляко+сметана за готвене. Накрая се поръсва с пармезан.
Понякога слагам гъби и шунка
Цитирай

на ОколовръсТното в ПАЛАТка

Мнения: 4 176
Все пак любимия ми сос е болонезе (  предимно кайма).
Отделно сварявам паста - пене или фусили ( да са доста жилави или по-точно преди сваряване).
Смесвам всичко в тава.
Отгоре рендосвам щедро кашкавал и запичам на грил във фурната. Страхотно става.
Цитирай

Danmark / Ruse

Мнения: 221
zapurjva se luk, pribavia se kaima, domati, morkov i sol, cheren piper, malko lutivo, bazilikum, malko chubrica i kato povri se naliva okolo 1,2 dl smetana.Ostavia se da vri na mnogo silno i kato zapochne d ase posgustiava se izkluchva. Nam-nam:)))
Цитирай

у наше "село"

Мнения: 922
Моят сос за спагети е лесничък: запържва се лук (наситнен), добавям наситнен чесън, след минутка прибавям доматено пюре и водичка, като поври мъничко добавям сол, захар, ригън, мащерка, черен пипер и готово
Поздрави
Цитирай

Danmark / Ruse

Мнения: 221
oh, zabravih puk az...chesun sushto se slaga...az na vsichko slagam chesun Smile))
Цитирай

София

Мнения: 293
ето как ги правя аз
сос
запържвам кайма, добавям пасирани домати и сол и оставям да поври, като поизври водичката добавям прясмо малко мляко и захар на вкус.
Освен това прявя още нещо - с вилица намачквам сиренце, добавям майонезе и малко чубричка и разбърквам.
Е и настърган кашкавал слагам като за "капак"  Wink
Цитирай
0 Потребители и 1 Гост преглежда(т) тази тема.