Използваме "бисквитки" (cookies), за да персонализираме съдържанието и да анализираме трафика си. Повече подробности можете да прочететеТУК

Реклама
  • 7 май 2007, 14:45 ч.
  • Преглеждания  19 970  Мнения  24  Онлайн  1
Отговори
  • ГОре на черешата...
  • Мнения: 11 403
Предлагам ви нещо сладичко, което става бързо, не изисква кой знае какви продукти и е лесно за приготвяне.
Рецептата е от книгата "Българска национална кухня" и там е посочено, че е от с. Горски извор, Хасковско.

Продукти:
/аз направих 1/2 доза, излизат много бройки/

1 кг. брашно
200 мл. мазнина
вода за замесване на меко тесто /около 200-300 мл./

за сиропа:
1 кг. захар
1 л. вода
2 ванилии


От продуктите се замесва тесто, разточва се на лист с дебелина 1-1,5 см. и се изрязват различни фигурки. Пекат се в намазнена тава до златисто.
Като изстинат се заливат с горещия сироп.
Готови са за консумация след 2-3 часа, но напълно попиват сиропа и стават най-вкусни на другия ден.
Ето как изглеждат:


Надявам се да ви харесат!

Реклама
# 1
  • София
  • Мнения: 3 269
В тестото, което замесваш няма ли никакъв набухвател - мая, нещо...от какво се надуват Thinking

# 2
  • ГОре на черешата...
  • Мнения: 11 403
Жужка, нищо няма. Надуват се като попият сиропа.

# 3
  • Севлиево
  • Мнения: 1 650
Ха, наистина изглежда да е лесно. Точно както го обичам ...  Heart Eyes Мъжа ми пък обожава сладки неща /добре, че не му личи/ Laughing

# 4
  • Мнения: 7 474
Ми че то много лесно Flutter ще се пробва   bouquet

# 5
  • Варна
  • Мнения: 1 518
Благодаря за рецептата, ще я пробвам още днес. Татлии за пръв път опитах на гости на свекърва ми, много ми харесаха, но не съм си и мислела, че се приготвят толкова лесно.  bouquet

# 6
  • Мнения: 159
     БЛАГОДАРЯ ЗА РЕЦЕПТАТА. ИЗГЛЕЖДА ЛЕСНО И ВКУСНО!!!

# 7
  • Пловдив
  • Мнения: 260
Много ги обичам!Ще пробвам и тази рецепта.Аз ги знам по друг начин но този е много лесен.

Последна редакция: пн, 07 май 2007, 22:40 от sisii

# 8
  • София
  • Мнения: 399
Момичета, много се изненадах, като прочетох за тези татлии.
Малко офф: на времето дядо ми, като някой не искаше да яде, му казваше: ти какво искаш, татлии ли? А той беше роден през 1888г. в Беломорска Македония и все съм си мислила, че е кой знае каква манджа. Винаги ми е било чудо какво е това татлии, но не знам защо не съм го питала. Радвам се, че сега разбрах.
И по същество - един въпрос: не стават ли малко като накиснат хляб, като попара? Такова у нас не се яде. Но ще трябва да се пробва.

# 9
  • Пловдив
  • Мнения: 260
Няма нищо общо с попара!Досега не съм ги правила в къщи а съм ги купувала от гр.Пещера по различни са от тези само там ги имаше но видях че са ги пуснали и в Пловдив в един магазин

# 10
  • София
  • Мнения: 399
sisii, благодаря, наистина ще ги пробвам, че ме подгони сантимента!

# 11
  • ГОре на черешата...
  • Мнения: 11 403
...И по същество - един въпрос: не стават ли малко като накиснат хляб, като попара? Такова у нас не се яде. Но ще трябва да се пробва.
Не, не се разкисват чак толкова, отвътре остават леко хрупкави.

А предполагам, че дядо ти е казвал така, защото навремето захарта е била недостижим лукс за повечето хора.

# 12
  • Добрич
  • Мнения: 1 117
Ще ги направя . Приличат ми на толумбички Mr. Green

# 13
  • Мнения: 7 289
много интересна рецепта Grinning благодаря - може да я пробвам като стана по-добра в месенето и точенето

# 14
  • Левият бряг на Арда
  • Мнения: 157
Много ги обичам!Ще пробвам и тази рецепта.Аз ги знам по друг начин но този е много лесен.
sisii, напиши и твоята рецепта.  Grinning

Реклама


Ел. поща с която се опитвате да се регистрирате не съвпада
с тази използвана в BG-Mammma

Да Попълнете формата за регистрация Не Продължете с Facebook регистрацията

Активация на акаунт