Забравена парола?
или
Регистрирай се Активация на акаунт


Ел. поща с която се опитвате да се регистрирате не съвпада
с тази използвана в BG-Mammma

Да Попълнете формата за регистрация Не Продължете с Facebook регистрацията

Кулинария
0 Потребители и 1 Гост преглежда(т) тази тема.

на ОколовръсТното в ПАЛАТка

Мнения: 4 176
Ето една рецепта донесена от много далече:)

За 4 човека:

Продукти: малко олио за пържене, 2 гл. лук на ситно нарязани, 500 гр. пилешко филе на рязано на кубчета, 2 с. л. брашно, 1 малка кофичка заквасена сметана, 1 с.л. къри, сол на вкус

приготовление:
.В дълбок тиган или тенджера се сипва олиото+ лука, като се позадуши се + месото да се  задуши също. След това се+ брашното и се разбърква добре. После се + толкова вода че ЕДВА да покрива месото. При често бъркане се оставя да ври на  СЛАБ котлон 10-15 мин. След това сметаната се изсипва в по-голяма купичка и се разрежда със същото количество вода ( пълни се кофичката с вода). Разбърква се добре и се +към ястието, като се + и кърито и сол. Оставя се да да заври и се отстранява от котлона .

сервира се с:
Най вскусно става с ориз БАСМАТИ.
него го сварявам отделно с малко грах ,сол и черен пипер.
пропирцията на ориза е 1/2 т.е. на 1 ч. ориз 2 ч. вода .
Имайте предвид че става готов много бързо и после се развира.
после слагам слагам малко масло.

Сервиране:
в една плитка чаша слагам от ориза. Натъпквам го с една лъжица и после леко го изсипвам в чинията.
Кърито сипвам около ориза.
Изглежда доста добре, а за вкис да не говорим.
Ето снимка: http://www.bgphoto.net/Photos.aspx?UserId=2121&AlbumId=9541& … p;PhotoId=1547116
« Последна редакция: чт, 02 мар 2006, 20:35 от Mamica »
Цитирай

София

Мнения: 2 026
Mamica, пробвах рецептата, стана мнооооого вкусно, и мъжът ми много хареса творението ми! оформих го и както си го описала и стана като купешко Wink  а откъде е тази рецепта, казваш - отдалеч?
Цитирай

на ОколовръсТното в ПАЛАТка

Мнения: 4 176
Цитат на: ray
Mamica, пробвах рецептата, стана мнооооого вкусно, и мъжът ми много хареса творението ми! оформих го и както си го описала и стана като купешко Wink  а откъде е тази рецепта, казваш - отдалеч?

От остров Мавриций
Радвам се че ви е харесала рецептата.
Цитирай

sofia

Мнения: 344
И аз пробвах рецептата, много вкусно стана.
Цитирай


Мнения: 5 306
Изглежда доста апетитно. При първа възможност ще я пробвам. Laughing
Цитирай
0 Потребители и 1 Гост преглежда(т) тази тема.