Забравена парола?
или
Регистрирай се Активация на акаунт


Ел. поща с която се опитвате да се регистрирате не съвпада
с тази използвана в BG-Mammma

Да Попълнете формата за регистрация Не Продължете с Facebook регистрацията

Кулинария
0 Потребители и 1 Гост преглежда(т) тази тема.

Sofia

Мнения: 3 036
Видяно от опаковка на грис и вече експериментирано:

360г грис
450г кисело мляко
260г захар
75мл олио
1 ч.л. сода бикарбонат
1 пак. ванилия
1 с.л. какао
100г счукани орехи

Сироп:
550мл вода
200г захар
сок от лимон

Сухите съставки се смесват и се разбъркват с миксер с останалите продукти. Сипва се в предварително намаслена и набрашнена тавичка (да кажем с диаметър 20см). Пече се в предварително загрята на 180 град. фурна.
Като се изпече, се оставя да изстине, нарязва се на парчета и се залива с горещия сироп.
Оставя се да изстине отново и ...приятен апетит!
« Последна редакция: чт, 10 май 2007, 16:42 от Mira »
Цитирай


Мнения: 1 705
С тези 360г грис и 260г захар направо ме уби  Mr. Green
Цитирай

Sofia

Мнения: 3 036
Това е буквално по рецептата, важно е съотношението.
Аз по едни мои си чашки меря всичко. При грис и захар на кристали горе-долу 100г=100мл, така че ако имаш мерителна чашка или мензура, става лесно Peace
Цитирай


Мнения: 1 705
Да знам, че съотношението е важно. Точно затова тези грамове ме стряскат малко.
Цитирай

София

Мнения: 1 271
ще я пробвам че често правя на малкия грис но обикновено само с мляко и малко захар   chef  bouquet
Цитирай

Пловдив

Мнения: 260
И аз ще го пробвам вкусничко ми изглежда. Smile
Цитирай

София

Мнения: 2 290
Аз не само съм пробвала, но и доста често го правя това удоволствие.Заслужава си риска от пробата.Става нещо средно между грисхалва и реване.Ей така от мене си му добавям и орехи.
Цитирай

Sofia

Мнения: 3 036
Оффф Embarassed, добре, че ме подсети - ИМА орехи , разбира се - 100г счукани - ще се поправя веднагически.
Цитирай


Мнения: 423
Съпружеското тяло много обича грис с мляко и ще го изненадам с тази рецепта.Надявам се да му хареса.Малко ме притеснява количеството на сиропа.Много ли сочно става?
Цитирай

Sofia

Мнения: 3 036
Не, даже по краищата остана по-сухичко.
Цитирай
0 Потребители и 1 Гост преглежда(т) тази тема.