Използваме "бисквитки" (cookies), за да персонализираме съдържанието и да анализираме трафика си. Повече подробности можете да прочететеТУК

Реклама

Соленки и от мен

  • 10 май 2007, 16:09 ч.
  • Преглеждания  693  Мнения  6  Онлайн  1
Отговори
  • Пловдив
  • Мнения: 392
Не видях да има този вид соленки в готварската книга, затова ги пускам; стават много приятни
За тестото:
500 гр брашно
250 гр кисело мляко
125мл олио
1 ч.л. сол

За плънката:
250 гр. сирене
2 яйца ( единият жълтък за намазване на кифличките )

Пресяваме брашното и с останалите продукти замесваме тесто. Месим до изглаждане. Оставяме за 2 часа в хладилника. Тестото разделяме на 4 топки, всяка от които разточваме на кора с големината на чиния и разрязваме на 16 парчета. Върху всяко слагаме от пълнежа и завиваме като кифличка. Мажем с жълтък и печем на 200 С.
Да Ви е сладко.

Не съм ги правила поне половин година, но почивните дни смятам да ги спретна.

Реклама
# 1
  • Мнения: 159
 Ще ги направя. Благодаря за рецептата!!!

# 2
  • София
  • Мнения: 1 271
  chef  bouquet

# 3
  • Мнения: 1 282
А тестото без мая или сода се прави?Не става ли много твърдо? Thinking

# 4
  • Пловдив
  • Мнения: 392
няма сода и мая - стават крехки и хрупкави соленките

# 5
  • София
  • Мнения: 21 469
 И аз ще ги направя.   bouquet  Благодаря за рецептата 

# 6
  • Някъде на път....
  • Мнения: 10 255
aneleto ,   bouquet

Реклама


Ел. поща с която се опитвате да се регистрирате не съвпада
с тази използвана в BG-Mammma

Да Попълнете формата за регистрация Не Продължете с Facebook регистрацията

Активация на акаунт