Забравена парола?
или
Регистрирай се Активация на акаунт


Ел. поща с която се опитвате да се регистрирате не съвпада
с тази използвана в BG-Mammma

Да Попълнете формата за регистрация Не Продължете с Facebook регистрацията

Кулинария
0 Потребители и 1 Гост преглежда(т) тази тема.

в ябълковата градина

Мнения: 1 648
Здравейте,
Ядох на Созопол това лято панирани рибни филета със сметанов сос.
Много са ми се прияли.
Дали някои знае рецепта?

Дали са готови филетата, с панировка и само се пържат или мога и аз да си направя панировката?
Как се прави сметановия сос?
Слага ли се вътре пушено или топено сирене?

Мерси предварително!
Цитирай

в ябълковата градина

Мнения: 1 648
Побут, моля за помощ  Smile
Цитирай


Мнения: 6 461
Не знам точно какво си яла в Созопол...но мога да ти предложа това: Peace

Филетата ги осоляваш на вкус
Овалваш първо брашно ,след това в яйце и накрая в галета.
Пържиш в силно загряна мазнина до златисто.

А относно сметановия сос можеш да импровизираш.
Основата е сметана ...а останалото е въпрос на вашия вкус.
Цитирай

в ябълковата градина

Мнения: 1 648
Мерси Дими!
Сметановият сос мисля да го разтворя с малко вода на слаб огън. Вътре мисля малки парченца топени сирене да пусна.
Само се чудя какви подправки вървят.
И дали да сложа кисели краставички, надребно нарязани?
А и се чудя всъщност, дали да я разтопявам сметаната на слаб огън или студена хубаво да я разбия?  newsm78

Цитирай


Мнения: 6 461
Ако ще приготвяш рибните филета по този начин не забравяй ..1.брашно 2. яйце 3.галета

А каква сметана  смяташ да използваш.?
Цитирай

в ябълковата градина

Мнения: 1 648
Ами мислех заквасена на Данон. Ама не знам, подходяща ли е?

И аз съм една готвачка, ама ще идва сестра ми, която не яде месо, а пък сега кърми и много исках риба да сготвя.  Laughing
Цитирай


Мнения: 6 461
Ами мислех заквасена на Данон. Ама не знам, подходяща ли е?

И аз съм една готвачка, ама ще идва сестра ми, която не яде месо, а пък сега кърми и много исках риба да сготвя.  Laughing
Да подходяща е ,разбира се.
Цитирай

Sofia

Мнения: 11 114
Виж това ако може да ти е от полза.  Smile
Цитирай

в ябълковата градина

Мнения: 1 648
Морена, мерси много. Тази ще е рецептата. Само готварската течна сметана сладка ли да бъде?
Цитирай


Мнения: 6 461
Морена, мерси много. Тази ще е рецептата. Само готварската течна сметана сладка ли да бъде?
Ако си решила с течна ..ще си вземеш от готварската сметана.
Сладкарската  сметана е сладка.
Цитирай

Sofia

Мнения: 11 114
Тя готварската не е сладка, сладкарската е такава. За рецептата- готварска.
Надявам се да ви хареса! bowuu
Цитирай


Мнения: 6 461
Виж това ако може да ти е от полза.  Smile

Тя готварската не е сладка, сладкарската е такава. За рецептата- готварска.
Надявам се да ви хареса! bowuu

Тази рецепта определено хваща око.
Соса ми изглежда много апетитен .
Ще я изпробвам и аз задължително. Love
Цитирай

София

Мнения: 7 602
Morena, това звучи много вкусно.   bouquet Тези дни ще го пробвам и после ще докладвам
Цитирай

Някъде на път....

Мнения: 10 091
Morena,   bouquet
Цитирай


Мнения: 349
Най - после рецептата

Морена,
Благодаря и аз!
 smile3525
Цитирай
0 Потребители и 1 Гост преглежда(т) тази тема.