Правите ли запръжка на ястията си?

  • 8 723
  • 66
  •   1
Отговори
  • Мнения: 11 607
Малко след като се оженихме с мъж ми спорихме дали на боба се прави запръжка.....Аз му казах,че брашно не се слага, а той - че се слага...Хванахме се на бас и ...се оказа,че: 1. майка не прави боба със запръжка и аз затова така знам, а 2. в неговият край запръжката е на почит и правят такава дори и на супата....Аз не бях чувала въобще за такова нещо....

Та при вас как е?

Аз не съм фен на запръжките, но съм опитвала няколко пъти до сега с топла запръжка. Пробвала съм и със студената такава......

Последна редакция: пт, 18 май 2007, 12:10 от Мама Цоцоланка

# 1
  • София
  • Мнения: 3 816
Нито запръжки правя, нито застройки. PeaceНо за пръв път чувам на боб да се прави застройка,запръжка да,но застройка. Sick Shocked

# 2
  • Мнения: 27 524
Не, никога, хич не ги разбирам и идея си нямам как се правят, какво променят и защо се правят  Thinking
Майка ми знам, че застройва супите, ама аз супи не ям, така че...

# 3
  • Мнения: 11 607
Нито запръжки правя, нито застройки. PeaceНо за пръв път чувам на боб да се прави застройка,запръжка да,но застройка. Sick Shocked

Запръжка и застройка не са ли едно и също? newsm78Да оправям тогава въпроса,че.....

Леле,усетих се навреме...geleva   bouquet за запръжките исках да попитам......А застройката е с яйца....... Embarassed Embarassed Embarassed Embarassed

Последна редакция: пт, 18 май 2007, 12:12 от Мама Цоцоланка

# 4
  • Мнения: 1 120
застройката не се запържва,а запръжката се запържва  Laughing аз така знам,и в запръжката няма яйца
рядко готвя,но боба винаги го ям със запръжка.супа не застройвам,обичам естествения аромат на нещата

# 5
  • Мнения: 1 951
Наскоро имаше такава тема. Ето я:
http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=179649.0
Само че е без анкета. На мен лично не ми е вкусно без запръжка.

# 6
  • Мнения: 431
Без   Naughty само боба го правя със запръжка, не че без запръжка не става вкусен - по навик.  Wink

# 7
  • Варна
  • Мнения: 2 576
Я някой да обясни какво е запръжка  Blush и как се прави.

# 8
  • Мнения: 11 607
Наскоро имаше такава тема. Ето я:
http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=179649.0
Само че е без анкета. На мен лично не ми е вкусно без запръжка.

Лео, да ги обедини..проблем никакъв.....

Запръжка - в сгорещено олио се слага брашно и червен пипер и се слага в яденето...

# 9
  • Мнения: 5 713
Не, никога. Така съм научена да готвя. Аз съм с гастрит, майка ми с язва.

# 10
  • София
  • Мнения: 4 294
Да правя запръжки, въпреки че знам че не е полезно за стомаха. Но пък е по-вкусно  Grinning

Застройки за супи правя също, но това няма нищо общо със запръжката  Naughty. Застройката за супи я правя със жълтък и кисело мляко  Peace

# 11
  • София
  • Мнения: 7 097
В момента майка ми готви в нас, а тя не е фен на запръжките и не запържва. Аз обаче обичам. При боба специално даже го предпочитам запържен.

# 12
  • Мнения: 1 975
Да, но рядко  Peace

# 13
  • Мнения: 1 975
......................
Запръжка - в сгорещено олио се слага брашно и червен пипер и се слага в яденето...

А лук не слагате ли newsm78, защото аз слагам Rolling Eyes

# 14
  • София
  • Мнения: 1 951
Не,никога не запържвам или в много редки случай ,когато се наложи.Бобът никога,аз не го харесвам и затова,не се запържава.

Общи условия

Активация на акаунт