Забравена парола?
или
Регистрирай се Активация на акаунт


Ел. поща с която се опитвате да се регистрирате не съвпада
с тази използвана в BG-Mammma

Да Попълнете формата за регистрация Не Продължете с Facebook регистрацията

Кулинария
0 Потребители и 1 Гост преглежда(т) тази тема.

София

Мнения: 4 423
Много обичам яйца с оранжави близо до червено жълтъци, но освен на фирма Хайпо не съм срещала други такива.
Имате ли някакви предложения - кои фирми предлагат такива почти домашни яйца?
Като попадна на бледи жълтъци, дори не ползвам яйцата, въобще не ми харесват на вкус Rolling Eyes
Цитирай

София

Мнения: 7 584
В Хит продават едни "Яйца от свободно отглеждани кокошки" - така пише на кутиите, не съм обръщала внимание на името на фирмата. Те са с по-жълти жълтъци, но не са чак като домашните яйца от кокошките на баба ми от моето детство Confused
Цитирай

София

Мнения: 4 423
Благодаря ти Hug, поне да не са бледо жълти като на всички останали, как ги хранят тези кокошки не знам, но нито вкус имат яйцата, нито вид... ooooh!
Цитирай


Мнения: 1 488
Забелязала съм, че домашните яйца имат по-наситено жълти жълтъци.
Цитирай


Мнения: 6 064
В Хит продават едни "Яйца от свободно отглеждани кокошки" - така пише на кутиите, не съм обръщала внимание на името на фирмата. Те са с по-жълти жълтъци, но не са чак като домашните яйца от кокошките на баба ми от моето детство Confused

аз често купувам от тях но съм забелязала че техните жълтъци са по-бледи от тия на хайпро
Цитирай

Universe

Мнения: 1 508
Имам някакви остатъчни спомени от някаква набързо прочетена статия, че цветът на жълтъците зависи от храненето - ако са хранени предимно с царевица со по-наситено жълти. Ако се хранят с готови смески/разбирай химии/ са бледожълти.
Купувай си от бабичките на пазарите . Можеш да си създадеш постоянни контакти
Цитирай


Мнения: 6 064
Купувай си от бабичките на пазарите . Можеш да си създадеш постоянни контакти



за мен това е най-лошия съвет Naughty особено лятно време познай от колко време ги събира тази баба яйцата и стоят в жегите на сергията, салмонелата не ти мърда...
Цитирай

casa dolce casa

Мнения: 172
Много рядко попадам на яйца с оранжеви жълтъци.И аз съм чела ,че зависи от храната на кокошките.И много се дразня когато са светли,но това с купуването от бабите не мисля че е добра идея.
Цитирай

През девет форума в десети

Мнения: 11 469
Аз пък знам, че когато кокошките се хранят със зелено (трева, др. зелении), тогава жълтъците стават по-тъмни. Даже при едни и същи кокошки на село, през зимата жълтъците са по-бледи, отколкото напролет и през лятото.
Това обаче не може да стане при промишленото производство на яйца. Потъмняването на жълтъка се постига по друг начин. Не съм сигурна, че искам да знам как. Купувала съм яйца с оранжеви жълтъци, та чак бият на розово. Направо като боядисани стоят.  newsm78
Цитирай

в старата къща на село.(ехххххххххххх мечтииии)

Мнения: 424
Аз имам позната ветеринарна която работи в птицекомбинат.От нея знам,че такива жълтъци са наистина боядисани(не е точно боядисани ама нещо такова).Обясни ми жената как се постига ама аз естествено не разбрах кой знае колко Embarassed.От тогава яйца на Хайпро и още едни така жълти които купувах редовно спрях да вземам.
Цитирай

София

Мнения: 1 946
Има яйца с тъмни жълтъци и в магазин Пикадили.Вчера с такива запекох макарони на фурна.Изглеждат ,като оранжеви.Цветът е превъзходен.Използвах ги и за направата на домашен козунак,и цвета е превъзходно оранжево.
Цитирай

София

Мнения: 4 423
а от коя фирма са? Rolling Eyes
Цитирай

София

Мнения: 1 374
Аз купувам от Била яйцата на Хайпро. Харесват ми, че почти винаги са пресни, с ярки жълтъци и като ги счупиш не се разливат. Не ми се вярва да има начин да се боядисват жълтъците, по-скоро цвета им зависи от храната на кокошките.
Преди взимах "Яйца от свободни кокошки", но срокът им на годност в последно време не е много дълъг и се отказах.
Цитирай

София

Мнения: 1 946
Те са яйца от "Свободно отглеждани кокошки".Жълтъкът на всички е оранжев.Предпочитам да купувам от тях ,отколкото от бледо жълти жълтъци.
Цитирай
0 Потребители и 1 Гост преглежда(т) тази тема.