

Една франзела се разрязва на 3 или 4 части, в зависимост от дължината - да се получат около 15-20 см. хлебчета, или пък се купуват такива малки франзелки. Всяко парче (хлебче) се разрязва на 4-5 места, но не съвсем до долу. Отделно в купичка се разбърква леко размекнато краве масло с чесново брашно и сол. Във всяка резка на хлебчетата се слага около 1 кафена лъжичка от сместа. Всяко хлебче се завива във фолио, нареждат се в тава и се пекат в предварително загрята фурна за около 15-20 минути.