Използваме "бисквитки" (cookies), за да персонализираме съдържанието и да анализираме трафика си. Повече подробности можете да прочететеТУК

  • 28 май 2007, 17:56 ч.

Механджийско мезе

  • 7 047
  • 24
  •   1
Отговори
  • София
  • Мнения: 1 492
Бях на гости и ядох тази вкусотия. Веднага преписах рецептата и я споделям с вас  chef

Механджийско мезе

1кг. картофи
сол
2 твърдо сварени яйца

За соса:
1 майонеза
1/2 кофичка кис.мляко или заквасена сметана /аз го ядох със сметана/
2 кренвирша
250гр. сирене или извара
сол,чер пипер, копър и шарена сол

Картофите се сваряват и се намачкват, овкусяват се със сол.
Сос - майонезата, сметаната, сиренето, ситно нарязаните кренвирши и копъра се смесват.

В намазана с олио йенска тавичка се разстила едната част от картофите. Върху тях се слага половината от соса, после другата част от картофите и отгоре останалата част от соса.

Твърдо сварените яйца се настъргват върху ястието и то се поръсва с шарена сол.

Мезето се слага в хладилник за 3-4 часа.


Ами, това е! Много е вкусно Simple Smile

# 1
  • Мнения: 152
Ооооооооо, това изглежда доста вкусничко, пък и лесно. Ще пробвам.   chef

# 2
  • БУРГАС
  • Мнения: 1 545
Ще се пробва непременно. bowuu

# 3
  • в Австрийско...
  • Мнения: 1 951
И аз ще пробвам  Laughing

# 4
  • София
  • Мнения: 1 413
Изглежда вкусно и ще се пробва   chef Благодаря   bouquet

# 5
  • Мнения: 152
Направих го. Изглежда великолепно. Ще видя гостите какво ще кажат  newsm47 Мисля си, че направо ще им взема акъла smile3508

# 6
  • Бургас
  • Мнения: 1 188
Аз също смятам да го изпробвам в близките дни.Благодаря за рецептата.

# 7
  • BABYLAND
  • Мнения: 3 418
Мерси, звучи ммммммммм....

# 8
  • Мнения: 152
Е, направо такава вкусотийка се получи coolcool smile3501

# 9
  • Душата ми е там, сърцето ми тук!
  • Мнения: 1 190
Мм и аз ще пробвам!

# 10
  • София
  • Мнения: 431
newsm10  вкусно е !

# 11
  • Варна
  • Мнения: 2 922
И аз ще го пробвам това нещо  Peace

# 12
  • БГ-Плевен сега Испания
  • Мнения: 354
Определено ще се пробва  Peace

# 13
  • София
  • Мнения: 1 492
Е, направо такава вкусотийка се получи coolcool smile3501
Радвам се, че ви е харесало. И аз съм му голям фен Simple Smile

# 14
  • Някъде на път....
  • Мнения: 10 267
Определено ще се пробва  Peace
Peace



Ел. поща с която се опитвате да се регистрирате не съвпада
с тази използвана в BG-Mammma

Да Попълнете формата за регистрация Не Продължете с Facebook регистрацията

Активация на акаунт