Забравена парола?
или
Регистрирай се Активация на акаунт


Ел. поща с която се опитвате да се регистрирате не съвпада
с тази използвана в BG-Mammma

Да Попълнете формата за регистрация Не Продължете с Facebook регистрацията

Кулинария
0 Потребители и 1 Гост преглежда(т) тази тема.
1-14 от 16 отговора

София

Мнения: 208
Рецептата е изпитана и многократно приготвяна, имам я от майка ми!

В подходящ съд се разтопяват:
2 пак. масло
1 и 1/2 ч.ч. захар
6 с. л. какао
6 с. л. бяло(червено) вино
1 с. л. вода
От сместа се оставя 1 ч.ч.

Към останалото количество се добавят:
4 жълтъка
1 бакпулвер
1 и 1/2 ч.ч. брашно
Разбърква се добре с миксер и се добавят разбитите на твърд сняг 4 белтъка, като се бърка с дървена лъжица. Пече се на 200 градуса около 30 мин.
Като поизстине се залива с отделената чаша шоколадова глазура! поръсва се с кокосови стърготини!

Да ви е сладко!
Цитирай

Варна

Мнения: 182
Копнах си го! Тъкмо се чудих какъв сладкиш да си спретна тия дни Wink
Цитирай


Мнения: 484
А защо се слага вино
Цитирай

София

Мнения: 208
Честно казано не знам точно, но мисля  newsm78 , че за да придаде аромат. Усеща се слабо на вкус!
Цитирай

Пловдив

Мнения: 260
Вкусно изглежда!Това ще е следващия кекс който ще направя!  chef
Цитирай

София

Мнения: 3 967
Много вкусно изглежда. Ще го пробвам някой ден. Wink
Цитирай

София

Мнения: 444
Ммммм напомня ми за детството ми !!!!!!! Но дали беше с вино , а не с някакъв ром или коняк  newsm78  newsm78  newsm78 , имам спомен че алкохола се усещаше !!!
Цитирай


Мнения: 6 461
Благодаря за рецептата  bouquet
В къщи обожаваме да хапваме кекс.
Ще го приготвя за децата задължително.
Цитирай

Белгия/София

Мнения: 27 528
Звучи супер. Имам само два въпроса - две пакетчета масло по 72 или по 125гр?
Когато добавяме жълтъците и брашното и бакпулвера, това става след като сме дръпнали сместа от огъня ли?
Обезателно ще пробвам, това ми звучи като моите т.нар. мокри сладкиши, които обожавам  Hug
Цитирай

София

Мнения: 19 746
Изглежда много вкусно.
Мерси за рецептата  bouquet
Цитирай

София

Мнения: 208
Звучи супер. Имам само два въпроса - две пакетчета масло по 72 или по 125гр?
2 пак. по 125 гр.

Когато добавяме жълтъците и брашното и бакпулвера, това става след като сме дръпнали сместа от огъня ли?
Да, аз слагам жълтъците в купата на миксера и бавно изсипвам топлата смес, след това добавям останалите продукти!

Приятно готвене! Дано ви хареса!   chef



Цитирай


Мнения: 1 568
Много добре изглежда. В неделя съм на погача и съм обещала да занеса кекс. Мисля да е този Smile
Обаче съм зле с тавите - би ли ми казала този в каква тава го печеш - диаметър и височина на стените.
Предварително благодаря!
Цитирай

София

Мнения: 208
Много добре изглежда. В неделя съм на погача и съм обещала да занеса кекс. Мисля да е този Smile
Обаче съм зле с тавите - би ли ми казала този в каква тава го печеш - диаметър и височина на стените.
Предварително благодаря!
Тавата, в която аз го правя е с диаметър 30см. и е дълбока 4,5-5см.
 
Цитирай

Някъде на път....

Мнения: 10 091
Много вкусно изглежда. Ще го пробвам някой ден. Wink
И аз!  Peace
Цитирай

София

Мнения: 1 271
Благодаря за рецептата  bouquet
В къщи обожаваме да хапваме кекс.
Ще го приготвя за децата задължително.


и ние
Цитирай
0 Потребители и 1 Гост преглежда(т) тази тема.
1-14 от 16 отговора