Използваме "бисквитки" (cookies), за да персонализираме съдържанието и да анализираме трафика си. Повече подробности можете да прочететеТУК

  • 20 юни 2007, 07:43 ч.

Млин

  • 11 484
  • 23
  •   1
Отговори
  • София
  • Мнения: 22 679
Пускам рецептата тук, защото много момичета ме питат за нея.

   МЛИН

2 ч.ч брашно
1 ч.ч к.мляко
1 ч.л сода бикарбонат
1 яйце
150 гр. сирене
50-60 гр. масло
сол

Разбитото яйце се смесва с киселото мляко, в което е разтворена содата.
Прибаря се натрошено сирене и брашното.
Сместа се разбърква и се изсипва в намаслена тавичка /малка, моята е 24/18 см./Отгоре се разпределя маслото, нарязано на парченца.
Пече се в предварително загрята фурна.
Аз пека на 175 градуса - 10-15 мин.

Това е оригиналната рецепта.
Аз го правя с олио.Изливам повече в тавата, изсипвам сместа и после с ръка, като натисна тестото олиото омазнява и горната повърхност.
Така ми харесва повече.
Все забравям да го снимам този Млин, но ето вече до направих:
  Ето консистенцията на тестото
Олиото да е и отгоре на тестото
  Опечен
   Разрязан

Последна редакция: сб, 01 сеп 2007, 14:05 от denis_d

# 1
  • Мнения: 483
 Hug супер, ще го пробвам още утре Mr. Green

# 2
  • Севлиево
  • Мнения: 1 650
Ей такива мързеливи неща обичам  Mr. Green

# 3
  • Мнения: 805
Спомням си,че майка ми като го правеше го наричаше "Солен кекс". Перфектната закуска или вечеря. С айрян...

# 4
  • Мнения: 2 938
звучи апетитно и лесно  Peace

# 5
  • Мнения: 679
Досега все на око съм опитвала да го правя, но не се справях много добре. Сега ще пробвам по рецептата. Благодаря, Денис!

# 6
  • New Zealand
  • Мнения: 5 183
НМерси за позабравената рецепти4ка. Майка ми на това му казва "Бърза питка"  Wink

# 7
  • София
  • Мнения: 1 413
Лесно и вкусно. Ще го пробвам. Благодаря за рецептата   bouquet

# 8
  • Мнения: 49
Аз го знам,като мързелива баница,но отдавна не съм я правила.Благодаря,за идеята.,Ще пробвам и твоя вариант.

# 9
  • Пловдив
  • Мнения: 260
Спомням си,че майка ми като го правеше го наричаше "Солен кекс". Перфектната закуска или вечеря. С айрян...
Peace И аз го знам като Солен кекс от майка ми, редовно го прави.

# 10
  • София
  • Мнения: 393
Хм трябва да пробвам в къщи са на почит подобни неща   bouquet

# 11
  • Sofia
  • Мнения: 576
Мерси за рецептата!
Ще я пробвам непременно.

# 12
  • Мнения: 40
Млина стана наистина много вкусен.  newsm74    Само не ми хареса това ,че беше малко като количество и се наложи веднага да правя друг, че един не ни стигна.  Embarassed

# 13
  • Разград
  • Мнения: 3 044
И у дома много се хареса.благодаря.  bouquet

# 14
  • Мнения: 2 523
  Лелеее! Страхотно е!   Mr. Green   Прилича ми на чийзкейк, който обаче не знаех как     се прави... А също и на бъркан тутманик... Simple Smile  Много ги обичам и утре ще запрятам ръкави, стискайте палци да не се изложа, че отдавна не съм правила експерименти...  Embarassed

Редакция на ключовите думи на тема





Ел. поща с която се опитвате да се регистрирате не съвпада
с тази използвана в BG-Mammma

Да Попълнете формата за регистрация Не Продължете с Facebook регистрацията

Активация на акаунт