Забравена парола?
или
Регистрирай се Активация на акаунт


Ел. поща с която се опитвате да се регистрирате не съвпада
с тази използвана в BG-Mammma

Да Попълнете формата за регистрация Не Продължете с Facebook регистрацията

Кулинария
0 Потребители и 1 Гост преглежда(т) тази тема.

sofia

Мнения: 344
Кажете какъв соев сос използвате? Купувала съм няколко вида, но все не ми харесват, не приличат на този в китайските р-ти.
Цитирай

БГ - София

Мнения: 7 796
Ами гледам да купувам Китайски  Wink . Последния път не си спомням от къде съм го взела, но е 1л и бутилката е като старите за оцет. Китайския соев сос е по силен и солен.
Цитирай

Варна

Мнения: 310
има светъл и тъмен.
Тъмния е по-силния и солен
Ползвам китайски, в стъклена бутилка от 0.600 мл
на нея пише:
pearl river bridge
superior dark soy sauce
Цитирай

Czech Republic

Мнения: 2 594
За соевият сос, най-важно е, когато купуваш да търсиш надпис, че е приготвен по начина на естественна ферментация! Много от така наречените соеви сосове(особенно тези приготвени на запад) са всъщност по химичен начин направен извлек от соеви зърна и нямат нищо общо със азиатските оригинални сосове! На китайски сос не съм попадала, но аз лично използвам японски - скъпичък, но много качествен!
Ако си купувала напр. Магги (мисля че и в БГ го има), той е точно от тези химическите и наистина няма нищо общо! Мисля, че този ориентир който съм дала ще ти помогне да купуваш хубавите соеви сосове!
Освен това, има различни прибавки, които променят вкуса - рибен сос, лютив сос и т.н. но това ще трябва сама да прочетеш и избереш!
Поздрав и дано да съм помогнала:))
Цитирай

София

Мнения: 3 058
купувам винаги китайски! Внимавайте, защото има страхотни боклуци! Взех 2 литра на някаква смешна цена - не се яде! ужасно е солен! някакъв чешки или полски беше! още имам от него в хладилника!!! Confused  Mad
Цитирай

София

Мнения: 2 002
Купувам си го от Китайския ресторант, от който си взимама храна за вкъщи!
Намира се близо да женския пазар, Азия!
Половен литър е 50 ст! Това е най-хубавия, на който съм попабала досега!
Цитирай

Бургас

Мнения: 3 553
Цитат на: Ybag
Купувам си го от Китайския ресторант, от който си взимама храна за вкъщи!
Намира се близо да женския пазар, Азия!
Половен литър е 50 ст! Това е най-хубавия, на който съм попабала досега!
Той без пари Laughing

Има ли китайски оцет и китайско олио?
Вчера в китайски ресторан ядох е дна обикновенна салата от - домати, краставици, соеви кълнове, зеле, маркови и чесън ....... ама мноооого вкуснаааааа беше. Питах сервитьорката, но тя не беше сигурна каква е заливката. Та се чудих да ли не е от китайското олио и оцет, ако има такива?
Цитирай

Бу-у-урга-а-ас

Мнения: 2 596
Цитат на: Ybag
Купувам си го от Китайския ресторант, от който си взимама храна за вкъщи!
Намира се близо да женския пазар, Азия!
Половен литър е 50 ст! Това е най-хубавия, на който съм попабала досега!


Леле, обичам я тази дупка. Ресторанта и обслужването са "потрес", но там съм яла най-вкусната китайска храна.
Цитирай
Соевият сос KIKKOMAN е наистина страхотен - япоски е, но действително е добър.
Само че е доста скъп - е може би е време да почнем да плащаме повече, ако искаме качество Smile
Цитирай


Мнения: 1 909
...дори и тук купувам само този...
Цитирай
0 Потребители и 1 Гост преглежда(т) тази тема.