Забравена парола?
или
Регистрирай се Активация на акаунт


Ел. поща с която се опитвате да се регистрирате не съвпада
с тази използвана в BG-Mammma

Да Попълнете формата за регистрация Не Продължете с Facebook регистрацията

Кулинария
0 Потребители и 1 Гост преглежда(т) тази тема.


Мнения: 66
Здравейте, някой може ли да даде рецепта за сладко от бели череши.
Цитирай


Мнения: 8 588
От стара готварска книга на майка ми е, но е пробвано.

І начин:
Изчистваш от костилките 1 кг череши. Пускаш ги в  сгъстен захарен сироп от 1 кг захар и 3 ч.чаши вода. Дръпваш от огъня за 10-на минути, после пак връщаш съда на силен огън, като обираш непрекъснато пяната. Когато сиропът се сгъсти / пробва се на студена чинийка, някои го правят на нокътя си Very Happy/, прибавяш 1 ч.л. лимонтозу. Ври още 2-3 минути и го сваляш от огъня.

ІІ начин:
Вечерта посипваш черешите със захарта и ги оставяш за през нощта. Те си пускат сокче. Сутринта ги заливаш с 1ч.ч вода и го сваряваш по гореописания начин.

Ако не го правиш вечерта, трябва да постоят със захарта поне 7-8 часа.

Цитирай

далече от Златото на леля ;(

Мнения: 2 591
нямам рецепта, но майка ми го правеше божествено! напомня ми детството! (сега просто нямаме вече череши в двора)
Цитирай
0 Потребители и 1 Гост преглежда(т) тази тема.