Забравена парола?
или
Регистрирай се Активация на акаунт


Ел. поща с която се опитвате да се регистрирате не съвпада
с тази използвана в BG-Mammma

Да Попълнете формата за регистрация Не Продължете с Facebook регистрацията

Кулинария
0 Потребители и 1 Гост преглежда(т) тази тема.

София

Мнения: 1 905
Донесоха ми един-два килограма немско грозде. Представлява едри единични зърна с дебела ципа и едри семки вътре. Нещо като огромни зърна касис.

Въпросът е, какво мога да направя от него и как?

Благодаря предварително.
Цитирай

Варна

Мнения: 997
Това ми прилича на цариградско грозде-ако е прозрачно,мисля че става за сладко
Цитирай

Шумен

Мнения: 1 326
И аз преди месец имах същия проблем. Миналата година направих сладко, като го смесих с ягоди. Ама не ми хареса в сладко, много е семчесто. А да му вадя семките..... не   Naughty Crossing Arms
Тази година го измих и се хванах да чистя дръжките. След 30 минути ме хвана офтиката и само го измих, взех един голям гивгир, сложих отгоре чиста марля и 2 шепи плод. Хванах мачкалото за пюре и колкото можах поизцедих. Накрая оставих 30 минутки да се поотцеди каквото там излезе още и смесих получения сок 1:1 със захар. Разбърках хубаво и сипах в шишета. Страхотен сок стана  Peace
Цитирай

София

Мнения: 1 905
Със сладкото и аз имам същия проблем - много семки, много нещо. Направо да ти се отяде.

Имам преса за пюре - не съм се сетила да я ползвам за намачкване на плодчетата. Мислех да го пускам на порции на каната на робота, но не бях сигурна дали няма да направи семките на парченца и после да не мога да ги прецедя добре. Но то не пречи да пробвам и така и така.

Мерси, anomalia и rosi atanasova.

Ако някой се сети и други идеи - споделете.
Цитирай


Мнения: 3 332
Компот от немско грозде
Изчистваме гроздето от дръжчиците, надупчваме го на 1-2 места, нареждаме в буркани и заливаме с 90% захарен сироп. Стерилизираме 7 минути.
Цитирай

София

Мнения: 444
Малко смешно , но аз защо не съм яла Немско грозде  newsm78 , даже май и не съм виждала такова на единични зърна !!!!
От къде го купувате , и като обикновенното грозде ли е на вкус !!!?
Цитирай


Мнения: 3 332
От къде го купувате , и като обикновенното грозде ли е на вкус !!!?
Поне аз го купувам от магазина, незнам за други, и определено е по вкусно от обикновенното грозде.
Цитирай


Мнения: 38
Тази година аз го изсуших за плодов чай. Може да се смеси  и с други изсушени плодове за приготвяне на чай.
Цитирай


Мнения: 3 332
Тази година аз го изсуших за плодов чай. Може да се смеси  и с други изсушени плодове за приготвяне на чай.
И как правиш плодов чай от сушени плодове, би лши сподерира, че ми стана много интересно.
Цитирай


Мнения: 38
Изсушаваш каквито плодове имаш - шипки, глог, може парченца ябълки, дюли, къпини, малини, цвят бъз и каквото още става за сушене и си правищ комбинации.
Цитирай


Мнения: 3 332
Изсушаваш каквито плодове имаш - шипки, глог, може парченца ябълки, дюли, къпини, малини, цвят бъз и каквото още става за сушене и си правищ комбинации.
Не не, това с изсушаването го разбрах, не схванах сама как го приготвяш този чай? Слагаш плодовете във вода и правиш чай по този начин ли?
Цитирай

gatorland

Мнения: 3 478
Ха, не знаех че така се казва това чудо. В БГ никога не го бях виждала, тук пък му е съвсем друго името. Правят го на желирано сладко, но е само гладко-прозрачна смес, няма парченца в него.
Цитирай
0 Потребители и 1 Гост преглежда(т) тази тема.