Използваме "бисквитки" (cookies), за да персонализираме съдържанието и да анализираме трафика си. Повече подробности можете да прочететеТУК

Реклама
  • 25 юли 2007, 16:23 ч.
  • Преглеждания  4 052  Мнения  20  Онлайн  1
Отговори
  • Мнения: 375
5-6 картофа
4-5 глави лук
4 яйца
чер пипер, сол
  Картофите се обелват, нарязват на кубчета и мятат във фритюрника почти до изпържването им. Лукът се нарязва и той на кубчета и се слага в тиган с малко водичка. Като омекне, прибавят се картофките, разбърква се сместа няколко пъти и се изсипват разбитите яйца, солта и черния пипер. Ястието е готово, като и яйцата станат готови. Поднася се с кисело мляко с чесън, но са вкусни и без него само със салата.

Реклама
# 1
  • Мнения: 1 669
Това непременно ще го пробвам... Laughing Laughing Laughing

# 2
  • под тепетата
  • Мнения: 2 148
Мъжът ми си слага и саламче  eat иначе го брои за гарнитура и по възможност яйцата да не са съвсем стегнали.
 Аз го предпочитам с варени картофи -така ми е по-леко.

# 3
  • Мнения: 375
Но с пържени е по-вкусно. Peace За моите мъже е по-скоро гарнитура, но аз си го хапвам само него.

# 4
  • Пловдив Белащица
  • Мнения: 1 444
С пържени е по-вкусно, но пържени на тиган, във фритюрника ми стоят много сухи. И по възможност лука да е пресен  Peace

# 5
  • област Софийска
  • Мнения: 1 686
Мммммммм, звучи много вкусно. Ще се пробва още тези дни  bouquet

# 6
  • София
  • Мнения: 393
Скоро не бях се сещала за тази вкусотия, а ми е една от любимите  Party

# 7
  • Мнения: 293
Много е вкусно.Правила  съм нещо подобно. Peace

# 8
  • Благоевград
  • Мнения: 663
Ще пробвам и аз Simple Smile

# 9
  • Гърция
  • Мнения: 2 348
Това и аз го правя. Пържа картофите, прибавям лука, накрая изсипвам разбитите яйца (всичко в един тиган). Много го харесваме  Simple Smile.

# 10
  • На небето
  • Мнения: 5 521
Готово, записах си го. В най скоро време ще го пробвам, но без лука Sick, но с малко кашкавал и сиренце.

# 11
  • Mediterraneo
  • Мнения: 19 615
Тортия  Peace

# 12
  • Мнения: 803
Непременно ще се опита
Ако се сложи малко червен пипер дали ще стане пикантно ?

# 13
  • Варна
  • Мнения: 732
Много е вкусно  Grinning Аз обаче картофите ги стържа на едрото ренде и така ги пържа  Wink

# 14
  • NY
  • Мнения: 209
ние напоследък сме фенове на тази постнотийка

4-5 тиквички
1-2 големи глави лук
1 фенел /така изглежда http://www.whfoods.org/genpage.php?tname=foodspice&dbid=23  / използва се само бялата част
магданоз една връзка
джоджен една връзка
зехтин около 1/2 ч.ч
сок от 1/2 лимон
сол
пипер

зеленчуците нарязани на по едри парчета
към зехтина се добавят лимоновият сок, солта ,пипера, и накълзаните на ситно зелении
сместа се изсипва върху зеленчуците и добре се разбъркват
може да се оставят да се мариноват около 1/2 час
след това се пекат в загрята фурна, като переодично се разбъркват, докъто омекнат и малко се запечат

подходящо  е и за гарнитура към риба на грил
аз го обичам залято с малко кисело мляко

Последна редакция: чт, 26 юли 2007, 18:13 от Eklere

Реклама


Ел. поща с която се опитвате да се регистрирате не съвпада
с тази използвана в BG-Mammma

Да Попълнете формата за регистрация Не Продължете с Facebook регистрацията

Активация на акаунт