Забравена парола?
или
Регистрирай се Активация на акаунт


Ел. поща с която се опитвате да се регистрирате не съвпада
с тази използвана в BG-Mammma

Да Попълнете формата за регистрация Не Продължете с Facebook регистрацията

Кулинария
0 Потребители и 1 Гост преглежда(т) тази тема.
1-14 от 18 отговора

UK, Harlow/София

Мнения: 7 670
 Една съфорумка ме помоли за рецептата и реших да я напиша и тук.Не е много здравословна, но пък е много вкусна Smile

   Замесва се меко тесто от:
2к.ч. захар,
2 яйца,
2к.ч. кисело мляко,
1ч.л. сода,
1к.ч. олио,
брашно колкото поеме.
Разточва се кора, дебела около 1 пръст и се изрязват с чашка гевречета.Пържат се в сгорещена мазнина.Изпържените гевречета се поръсват топли с пудра захар.

  Надявам се да ви хареса Love


Цитирай

weiter, weiter, ... weiterstadt

Мнения: 8 315
Биляна, това не са ли понички? Thinking
Цитирай

Варна

Мнения: 1 656
Страхотно изглеждат! Peace

Още утре ще се спретнат за закуска! Hug
Цитирай


Мнения: 2 546
здравословно, нездравословно - ще се правят!
а може ли да не се правят сладки, т.е. без захар и да ги хапваме със сладко и сирене примерно  newsm78
Цитирай


Мнения: 8 592
Аз ги правя без захар, слагам в тестото рендосано или намачкано сирене. Но ще ги опитам и със захар, досега не съм правила такива.
Цитирай


Мнения: 2 546
Аз ги правя без захар, слагам в тестото рендосано или намачкано сирене. Но ще ги опитам и със захар, досега не съм правила такива.

идеално ме усторйва това със сиренето
благодаря  Hug
Цитирай

София /Абсурдистан

Мнения: 2 735
здравословно, нездравословно - ще се правят!
Peace Peace Peace
А колко брашно поема все пак? НякоЙ вече засече ли го? Smile
Цитирай


Мнения: 8 592

 Peace Peace Peace
А колко брашно поема все пак? НякоЙ вече засече ли го? Smile

Аз карам на око, получава ми се средно твърдо тесто, ама как обяснявам, може да се каже и средно меко. Значи да не е твърдо, за да може да се разточи и да бухне, като се пържи. Май не помагам много, но дано някой пък го е премерил колко слага.
Цитирай

UK, Harlow/София

Мнения: 7 670


  asyalein , мисля, че не са понички newsm78Не съм почитател на пържени закуски.

  Марче, сложи все пак съвсем малко захар в тестото.Трябва да стане със сирене както казва labrex, тя е майстор!

  Unknown_lady , за брашното никога не може да се каже количеството със точност SmileДействай както е обяснила labrex .


  sneji_, от теб първа чакаме отзиви Love


 Препоръчвам след като изпържите гевреците, да ги сложите в/у кухненска хартия, или салфекта да се отцедят от мазнината.
 
 
Цитирай


Мнения: 8 592


.............  labrex, тя е майстор!

 

Друго си е като те похвали Биляна, и гевреците ти вземат та  станат! Very Happy Направих ги, сложих и сирене + захарта от рецептата, хапнахме ги с кафе, черпя и вас!

Биляна, правила ли си ги без олиото? Не знам защо реших, че може би без него ще бъдат по-въздушни. Най-много да ги пробвам и така!
Цитирай


Мнения: 2 083
Мъж ми е луд по т.нар. от него "мекици",почти по същият начин ги замесвам,само без толкова много захар - яде ги с мед или сладко.,а който иска и със сирене отделно.Навремето баба ми ги месеше със сирене вътре,а отделно сладки.Идеята за гевречата е стахотна Peace,а тези изглеждат супер  bouquet
Цитирай

UK, Harlow/София

Мнения: 7 670
........................................

Хваля те и то с право! HugКакъв си бързак, браво!

Без олио не съм ги правила.Аз като правя нещо тестено не го ям.Ако ми кажат, че е хубаво повтарям, ако не - търся друга рецепта.
Цитирай


Мнения: 8 592
........................................

Хваля те и то с право! HugКакъв си бързак, браво!

Без олио не съм ги правила.Аз като правя нещо тестено не го ям.Ако ми кажат, че е хубаво повтарям, ако не - търся друга рецепта.

Пък аз като видя рецепта за тестено - печено, пържено или варено, хуквам да я правя и много добре си го хапвам. Embarassed По-нататък ще опитам да замеся малко тесто без мазнина и да видим какво ще се получи.
Цитирай

София

Мнения: 19 789
Благодаря за рецептата   bouquet
Цитирай


Мнения: 2 083
Аз го правя без мазнина и се получава перфектно Peace
Това беш закуската днес,само че ги рязах на квадрати,че неми се играеше на гевречета Embarassed
Цитирай
0 Потребители и 1 Гост преглежда(т) тази тема.
1-14 от 18 отговора