Използваме "бисквитки" (cookies), за да персонализираме съдържанието и да анализираме трафика си. Повече подробности можете да прочететеТУК

Реклама

Кокоша кавърма

  • 24 авг. 2007, 17:16 ч.
  • Преглеждания  459  Мнения  3  Онлайн  1
Отговори
  • Мнения: 3 365
Реших да споделя с вас рецептата която знам от моятаа баба и обожавам...ето я и нея,...
Необходими продукти:
кокошка 1кг
прясно масло 100гр. (3/4 пакетче)
брашно 60гр. (6 супени лъжици)
кромид лук 100гр. (1-2 глави)
чубрица 1/2 стрък
червен пипер 3гр. (1/2 чаена лъжица)
сол на вкус
Приготвяне: След като се почисти и измие, кокошката се нарязва на парчета, които се варят в подсолена вода 30 минути, а след това се задушават заедно със ситно нарязания лук в мазнината и малко вода, поръсват се с червения пипер, заливат се с водата, в която са сварени първоначално, и се варят до омекване на месото. Към соса на ястието се прибавя при непрекъснато разбъркане брашното и се слага чубрицата. След десетена минути ястието се отстранява от огъня. При поднасянето му, чубрицата се изважда.
Става много вкусно и апетитно.  Flutter

Реклама
# 1
  • София
  • Мнения: 444
Ще го пробвам с пиле !!! Кокошка не съм яла и мисля че няма и да пробвам !
Какъв вид има ястието .... със сосче нещо като фрикасе ли ?

# 2
  • София
  • Мнения: 21 228
И аз харесвах това ядене, когато бях малка.
Моята баба и викаше пилешка каша  Grinning

# 3
  • Мнения: 3 365
Ами, вид манджичка, а ако нямате кокошка можете да го направите с пиле, става същото...

Реклама


Ел. поща с която се опитвате да се регистрирате не съвпада
с тази използвана в BG-Mammma

Да Попълнете формата за регистрация Не Продължете с Facebook регистрацията

Активация на акаунт