Използваме "бисквитки" (cookies), за да персонализираме съдържанието и да анализираме трафика си. Повече подробности можете да прочететеТУК

Реклама
  • 28 авг. 2007, 11:32 ч.
  • Преглеждания  5 051  Мнения  18  Онлайн  1
Отговори
  • София
  • Мнения: 4 071
Здравейте. Имам един домашен заек и мисля да го размразя, приготвя, направя на порцийки за пюрета и пак да ги замразя (във формички за лед примерно....), но се чудя заекът на пара ли да го приготвя (имам уред за готвене на пара) или да го сваря? Според вас кое е по-удачно? Знам, че парата съхранява повече неща в зеленчуците, но не знам как стои въпросът с месото  newsm78.
А и се чудя колко голяма трябва да е една порцийка....

Реклама
# 1
  • В.Търново
  • Мнения: 1 986
  Аз приготвям заека както пилето Wink-сварявам го,нарязвам на малки парченца,и го слагам в камерата-когато приготвям пюрето,добавям към варените зеленчуци и 1 кубче от месото Peace

# 2
  • София
  • Мнения: 508
  Аз приготвям заека както пилето Wink-сварявам го,нарязвам на малки парченца,и го слагам в камерата-когато приготвям пюрето,добавям към варените зеленчуци и 1 кубче от месото Peace

И аз ще процедирам така, защото е замразено на големи парчета. Ако пеше прясно, щях да го замразя сурово на кубчета и ще варя преди консумация.
И на мен ми е интересно може ли месото да се вари на пара?

# 3
  • Пловдив
  • Мнения: 1 092
Според мен по-добрия вариант /щом говориш за захранване/ е да го направиш с готови пюрета,а на по-късен етап да му приготвяш домашни с месце  bouquet

# 4
  • New Zealand
  • Мнения: 5 184
Според мен по-добрия вариант /щом говориш за захранване/ е да го направиш с готови пюрета,а на по-късен етап да му приготвяш домашни с месце  bouquet

И аз така бих процедирала.

# 5
  • София
  • Мнения: 4 071
Ами аз предпочитам да му слагам домашно месо поне при захранването- расло не в епруветка, а на село Simple Smile
Просто се чудя на пара или варено.

# 6
  • Мнения: 4 112

И на мен ми е интересно може ли месото да се вари на пара?


За моженето може. Само не се знае колко време ще отнеме. Знам, че може да се готви пилешко, за заека ще трябва повече време.

# 7
  • пловдив
  • Мнения: 385
По принцип може,но сигурно ще ти отнеме цял ден Mr. Greenспоред мен си го сложи в тенжера под налягане и полезното пак ще си остане  Grinning

# 8
  • София
  • Мнения: 5 151
месо на пара не се вари.
свари си го заека хубаво в тенджера, много внимателно го обезкости, пасирай и замрази на порцийки, като използваш и бульона от варенето.

да вариш всеки път месо за 1 порция е пълна утопия.

# 9
  • Мнения: 8 241
Вариш в тенджерата под налягане, пасираш с бульона и слагаш във формички  Peace

# 10
  • Старата столица
  • Мнения: 5 363
  Аз приготвям заека както пилето Wink-сварявам го,нарязвам на малки парченца,и го слагам в камерата-когато приготвям пюрето,добавям към варените зеленчуци и 1 кубче от месото Peace
И аз така си го бях направила Peace
А и после става по-бързо като готвиш пюрето.

# 11
  • София
  • Мнения: 4 071
Тенджера под налягане нямам, а и приготвянето на месо на пара в уред за готвене на пара отнема по-малко от час. Мен по-скоро ме интересуваше при кой от двата начина се съхраняват повече полезни вещества в месото.

# 12
  • Мнения: 8 241
Ако ползвш бульона - и в двата  Peace

# 13
  • в сърцето на мъжа си!
  • Мнения: 1 081
във вода, не зная месото дали може на пара, пилето така го варих и после пасиране и във формички за лед

# 14
  Аз приготвям заека както пилето Wink-сварявам го,нарязвам на малки парченца,и го слагам в камерата-когато приготвям пюрето,добавям към варените зеленчуци и 1 кубче от месото Peace
и аз така Wink

Реклама


Ел. поща с която се опитвате да се регистрирате не съвпада
с тази използвана в BG-Mammma

Да Попълнете формата за регистрация Не Продължете с Facebook регистрацията

Активация на акаунт