Лесно, евтино и вкусно

  • 15 474
  • 33
  •   1
Отговори
  • София
  • Мнения: 748
Рецептата  е от Смолян, там опитах сладкиша за 1 път.

1 кисело мляко
1 чаена чаша захар
2-3 супени лъжици олио
2.5 чаени чаши брашно
2-3 ванилии
2 чаени лъжици сода за хляб

Киселото мляко се разбърква със захарта, като е особено важно да престои така поне един час на стайна температура, може за по-лесно от предишната вечер. Защо е важно не знам, но иначе не се получавал сладкиша. След това се добавя содата, като се бърка да шупне добре, слага се олиото, ванилията и брашното. Разбива се добре с миксер, по преценка може да се добави още половин чаша брашно, да получи гъстотата на кексова смес. Половината от сместа се пече в намазана и набрашнена тавичка на 180 градуса без вентилатор, аз пека на 150 с вентилатор. Формата ми е с диаметър 25 см., тортена.  Щом се запече хубаво се вади, залива се със сладко по желание, но така че по ръба да остане сухо, след което отгоре се изсипва останалата част от сместа. Допича се веднага. След като изстине се ръси с пудра захар.
Сладкишът няма яйца, но никога не бихте познали, а вкус на сода не се усеща.
Да ви е вкусно!

# 1
  • София
  • Мнения: 748

https://cdn.bg-mamma.com/fa7o/8494737c.jpg[/img]]

Последна редакция: вт, 28 авг 2007, 13:44 от macro

# 2
  • Мнения: 5 183
Изглежда апетитно.

# 3
  • Мнения: 272
Ще го пробвам и ще докладвам. Благодаря за рецептата  bouquet

# 4
  • Мнения: 5 974
ММмммм много вкусно звучи...ще го пробвам скоро, днес няма да е, защото не ми се стой отново над фурната....  Peace

# 5
  • София
  • Мнения: 3 814
Записах си я и ще я пробвам.  bouquet

# 6
  • BABYLAND
  • Мнения: 3 409
Копнах си я. Мерси!

# 7
  • Мнения: X
Копнах, ще пробвам и ще се отчета с резултат.
Мерси за рецептата!  bouquet

# 8
  • Мнения: 1 021
А с какво сладко е най-добре да се приготви?

# 9
  • Мнения: 2 126
Изглежда вкусно и лесничко.Аз го правя,но с яйца.Този обаче много ми допада,ще го пробвам Peace

# 10
  • Мнения: 47 821
правила съм го и е много приятно, а и не е задължително това със захарта да се прави
много върви със сладко от кайсии, сливи, малини, но е въпрос на вкус разбира се
вариант2:същата смес но с какао и орехи се изпича нацяло, пак е много вкусно

# 11
  • Мнения: 5 974
Аз пък мисля че ще въви много със сладко от ягоди....Кажете, правили ли сте с такова сладко?

# 12
  • София
  • Мнения: 748
Сладкиша върви с всякакво сладко. Аз съм го яла с малини и праскови.

Последна редакция: пт, 31 авг 2007, 11:35 от macro

# 13
  • София
  • Мнения: 35 772
Аз го правя, но слагам сладко в сместа, разбърквам и тогава пека.

# 14
  • София /Абсурдистан
  • Мнения: 11 625
Слагам го в раздел "мързеливи рецепти" и ще го пробвам още утре  chef

Общи условия

Активация на акаунт