Забравена парола?
или
Регистрирай се Активация на акаунт


Ел. поща с която се опитвате да се регистрирате не съвпада
с тази използвана в BG-Mammma

Да Попълнете формата за регистрация Не Продължете с Facebook регистрацията

Кулинария
0 Потребители и 1 Гост преглежда(т) тази тема.


Мнения: 3 330
Крокети
Необходими продукти:
1кг картофи
2ч.ч. брашно
5 яйца
200гр стерилизирани гъби
200гр кисели краставички
галета
олио
сол
Приготване: Картофите се сваряват и се настъргват. Прибавят се 2 яйца, 1/2ч.ч. брашно, нарязани наситно гъби  и кисели краставички, подправките и сол. Омесва се добре и се разточа на дебелина 1-2см. С помощта на чаша или на сладкарски формички се изрязва от тестото.Потапят се в смес от галета, брашно и яйце и се пържат в силно сгорещена мазнина... Пожелание може да се сервирт с картофено пюре.

За съжаление нямам снимка, защото докато се усетя да снимам, те бяха вече свършили.
Цитирай

под тепетата

Мнения: 1 891
Габи, и аз правя крокети, но не ги точа, а под формата на кебапчета ги пържа. И май ще дойдат твърде много картофи с картофено пюре за гарнитура,по-добре салата.
 Благодаря за идеята да сложа вътре кисели краставички и гъби, не ми беше хрумвало!  bouquet
Цитирай

край морето

Мнения: 3 623
Интересно  Thinking Ще го пробвам
Цитирай


Мнения: 3 330
И май ще дойдат твърде много картофи с картофено пюре за гарнитура,по-добре салата.
 
Интересно, досега съм ги правила само с картофено пюре и не бях се замисла да ги гарнирам с нещо друго. Мерси за съвета.   bouquet
Цитирай
0 Потребители и 1 Гост преглежда(т) тази тема.