Забравена парола?
или
Регистрирай се Активация на акаунт


Ел. поща с която се опитвате да се регистрирате не съвпада
с тази използвана в BG-Mammma

Да Попълнете формата за регистрация Не Продължете с Facebook регистрацията

Кулинария
0 Потребители и 1 Гост преглежда(т) тази тема.
Моля ви ако някой от вас знае да сподели. Как може да се консервира храна?
Цитирай

София

Мнения: 4 282
Какво точно искаш да консервираш, да направиш някаква зимнина ли или просто искаш да стерилизираш някое ядене в буркан  Thinking
Цитирай

на втория етаж

Мнения: 248
Ако е готова наготвена храна просто запечатваш в буркани и стерилизираш поне 1 час.Трайността и е до 2-3 месеца,подходящо за студенти и ученици. Peace Very Happy Very Happy Very Happy
Цитирай

в малка спретната къщурка

Мнения: 433
И пред мен стои този въпрос.Какво и как от готова храна,може да се съхрани за по дълго време? За сега имам опит с гъбен сос,пържоли предварително изпечени и пиле със зеле.Бурканите стерилизирах 40 мин.Предстои ми да разнообразявам менюто и ще бъда много благодарна , ако някой може да помогне.
Цитирай

на втория етаж

Мнения: 248
Разгледай в супермаркета на рафта за консерви какви има - сарми,боб с наденички,телешко в сос и т.н.Всичко това е подходящо за консервиране и в домашни условия.
Една приятелка.след като синът и замина да учи в друг град,продължи да готви в същите количества,но от всяко ядене напълваше в буркан и стерилизираше.Така имаше количество и разнообразие за студента. PeaceСамо затопля и мамината манджа е в чинията. Laughing
Цитирай

далече от Златото на леля ;(

Мнения: 2 591
другият начин е просто да я поставиш във фризер Mr. Green свеки вече се специализира и замразява какво ли не Rolling Eyesно ако е за студенти, не е практично, защото те вероятно нямат такъв Rolling Eyes

иначе и аз като студентка що мамини манджи от буркан съм изяла.....
Цитирай

Левият бряг на Арда

Мнения: 157
.Бурканите стерилизирах 40 мин.

Ако в булканите има месо, независимо дали е препечето или пържено,  предварително непременно трябва да се стерилизира поне час и половина
А пробвали ли сте крем карамел в бурканчета, затворени с капачки?   Няма да съжалявате! Smile
Цитирай

в малка спретната къщурка

Мнения: 433
Благодаря Ви,всяко мнение ще ми е от полза.След време ще мога и аз да давам съвети.Приемам всяка ваша препоръка.Разбрах вече и за една моя грешка.Благодаря Ви!
Цитирай


Мнения: 2 058
Майка ми стерилизира само капачките  Mr. Green
В смисъл слагала ми и кюфтета и супа /аз това обичам / и вари само капачките  Party
Досега не ми се е разваляло
незнам колко време ще издържи , но за студенти става  Blush
Цитирай
0 Потребители и 1 Гост преглежда(т) тази тема.