Забравена парола?
или
Регистрирай се Активация на акаунт


Ел. поща с която се опитвате да се регистрирате не съвпада
с тази използвана в BG-Mammma

Да Попълнете формата за регистрация Не Продължете с Facebook регистрацията

Кулинария
0 Потребители и 1 Гост преглежда(т) тази тема.

liebe ist fur alle da ( в АдА )

Мнения: 1 243
Момичета как се прави шоколадов мус ако сте правили моля кажете рецептата Smile
Цитирай


Мнения: 7 473
Тези рецепти намерих

http://bglog.net/Zdrave/9652

http://clubs.dir.bg/showthreaded.php?Board=gotv&Number=19437 … mp;sb=5&part=

http://kulinar.gbg.bg/recview.php?rid=1562
Цитирай

weiter, weiter, ... weiterstadt

Мнения: 8 313
шоколадов мус

4    жълтъка
60 g   захар
250 мл  прясно мляко
250 мл   сметана за разбиване
3 листчета желатин
1    ванилия
малко вода за желатина
100 гр черен шоколад

млякото се слага със захарта, шоколада (настърган) и ванилията на котлона. жълтъците за разбиват, внимателно се прибавят към млякото. сместа се разбива до пухкавост на водна баня. добавя се разтворения желатин и се снема от огъня.

като се охлади се добавя разбитата сметана.
сервира се след охлаждане.

може да се направи порциониран в купички или в голяма купа и после всеки да си сипва колкото желае....
Цитирай

Sofia

Мнения: 11 114
Шоколадов мус



Цитирай
0 Потребители и 1 Гост преглежда(т) тази тема.