Рецепти за домашни пюрета и каши - коментари

Всичко това е чудесно, но при нас не се получава. Днес, до обяд варих и пасирах картоф и тиква,  за да видя кисела физиономия и как плюе домашното пюре.
Дадох и на хип и нямаше проблеми. Яде и си мрънка както винаги. Ако се забавя с лъжичката надава голям вой .
При Вас има ли такива проблеми?
Не съм добавяла нищо към зеленчуците освен водата в която са се варили. Към тези на Хип добавям преварена вода, за да ги разредя, защото са и гъсти и реве.
Опитвам го домашното пюре и на мен повече ми харесва от това на Хип. Но си мисля, че може би е свикнала? Въпреки, че ги яде от около 18-20 дни. Дали е възможно?

ние пък ядем вече 1 месец само домашно пюре но няма ли морков вътре не го близва

Моето дете пък откакто направих аз зеленчуково пюре- от картоф и морков, не иска на "Хип". Вече го яде с голям зор, ако сме навън и се наложи да и дам от буркан. Аз също констатирах, че домашното мирише по- добре и е много по-вкусно. Не слагам подправки, само малко масло и кърма, понякога АМ. Правя го по 4-5дози, замразявам, задължително ги пасирам и след размразяване- стои на трици иначе. Тиква не съм слагала в моите, но е хапвала от готовите доста добре. Пробвах с спанак- но само по 1-2лъжички, хапна си го. Смятам да разширя асортимента, макар че ми става по- сложно в кухнята- да варя карфиол, както и тиква. Според някои карфиолът се дава по -късно, към 9-ти, също и спанак. Дъщеря ми е на 7месеца, започна 8-ми. Някой дава ли по- разнообразни зеленчуци? Кърмя я.

аз пък да попитам-баба на беба направила плодови пюрета и ги стерилизирала като зимнина.каза,че захар не е слагала.според вас дали мога да ги давам и от кога? не че съм захранила-още сме малки

Аз винаги сама съм правила пюретата и е много лесно. В камерата ми е пълно с торбички най-различни зеленчуци: сварени на пара, пасирани или нарязани на дребно, замразени във формички за лед и прехвърлени в торбички. Преди обеда например изваждам две кубчета картоф (едно кубче е около 30гр), две зелен боб и  едно морков. Размразявам ги на топла водна баня (за около 10 мин.) или просто ги вадя 1-2 часа по-рано на стайна температура. Добавям малко обезсолено сиренце и/или авокадо, кис. мляко и готово. Могат да се правят най-различни комбинации и си зависи от вкуса на детето. Тони вече много обича всякакви зеленчуци: картофи, моркови, тиквички, спанак, броколи, цветно зеле, пипер, цвекло, соеви бобчета, брюкселско зеле.  Някои яде само с кисело мляко. Според разните книги, зеленчуците могат да си стоят в камерата до 3-4 месеца, но до сега не сме стигали до повече от един месец Много вкусни неща могат да се приготвят бързо и лесно като са готови зеленчуците.

Картофеното пюре като го замразите не му ли се разваля консистенцията? Защото аз веднъж така направих и после си стоеше като желе едно такова.

Моята бебе е на 7 месеца и много и харесват домашно приготвените зеленчукови пюрета(е то на нея по принцип всечко си и харесва-много е лакома,а е само 6.800кг).Вчера и направих 7 бурканчета и ги сложих в камерата.Сварих и-картофи,моркови,крфиол или зеле,ориз,лук,магданоз,домат и червена капия(за пръв път,иначе слагах зелена).Започнах да правя различни комбинации за разнообразие,слагаики и зехтин и от АМ.Стават чудесни.По късно правих супа и отделих от пил.гърди.Утре ще го пасирам и като го смеся-ето ти и месно пюре

Леле Manqo-твоята бебка е наддавала супер.
14.03.07 - 3280кг;52
18.03.07 -3200кг-изписване
04.07 - 3900кг;54
05.07-4650кг;56
06.07 - 5.500кг;57
07.07 - 6.200кг;60
08.07 - 6,400кг
09.07- 6.800кг;66
10.07 - 6.800;66
Френско гадже ще е май!!

За мамите, които дават просто чисти зеленчукови пюрета - наистина дечковците им се мръщят повече от тези безмлечните на Хип, например.

Прочетох горе добра идея да добавяте и малко плод да сладни, може повече да върви или пък да сложите кърма, за да има познат вкус. Когато към зеленчуковите пюрета започнете да пасирате и по малко месце ще видите, че пак ще се услажда на бебочето.

За мамите, които добавят - АМ, МАСЛО, СИРЕНЕ, КИСЕЛО МЛЯКО - сварено, замразено или каквото и да правите - всичко придобива друг вкус, когато сложите тези млечни добавки, затова децата ядат по-безпроблемно. 

Пробвайте обаче безсолни, несладки зеленчуци да сварите, пасирате и така да предложите, камо ли пък да замразите, размразите и пак така чисто да предложите - да видим доколко ще се харесат - тук изключвам лакомниците  дето всичко изпрахосмучват.

Тук просто искам да успокоя мамите, които предлагат чисти пюрета (без млечен протеин), че с порастването на бебоците и съответно разширяването на продуктовата гама за възрастта, което включва и месо, и жълтък по-нататък, и млечен протеин - бебоците ще си проядат обща храна - спокойно 

Важното е да си кърмите и да запознавате с лъжичката - пък колкото изядат. Не пропускайте добрата идея за слагане на малко кърма или плод в пюрето, ако на чисто зеленчуково се мръщи.

ПС: В този смисъл искам да разкажа как по време на коприва  , една приятелка се хвали, че нейната дъщеря омитала по цяла купа супа от коприва. Ейййй, на моята девойка се озорих в какви ли не варианти да предлагам - с картоф, с ориз, с готово безмлечно пюре, с месо, с готова оризова каша и още толкоз комбинации, побърках се, изпосталях, що мойто дете така не ще, а аз обожавам коприва.

Накрая се оказа, че моята приятелка слагала и кисело мляко и сирене и масло - ми как няма да яде. Моята щерка беше с АБКМ и всички тези благинки ни бяха дълго забранени, аз и досега не мога и да си помисля да дам такава комбинация накуп.

Единият път даже се ядосах и викам "айде да предложим моето чисто безсолно, несладко, без млечен протеин пюре/супа на твоята" - ЯДЕ, АМА ДРУГИЯ ПЪТ 

Моето детенце вече яде и млечен протеин, разумно, и разбира се и супа от коприва с благинките вътре, както и всичко друго, което е отказвала, ама с кашкавалче или сиренце или масълце отгоре - друго иде реч.

Само внимавайте с млечния протеин - бавно и полека - най-добре след 10-11 месеца с изкиснато сиренце /трошички за начало/ в нещо познато.

имам замразени пюрета от тиквичка ,тиква,карфиол,спанак,брокули....във формички от лед ,а картофа и моркова го варя за деня/стават гадни във фризера/ после пасирам пак всичко,прибавям и по малко масълце и сол /да не е солено но да има малко/.
Ми хапва си дечко.Кърма вече не слагам но винаги давам цица за десерт.При нас действа добре тази схема.

Привет! 
СЛед неуспешния ми опит да си направя оризово брашно в блендер  , и от него каша, направо накиснах кафяв ориз за 24 часа и сварен го пасирах. Давах вече в сряда и вчера. Не му харесва много, но любопитството и инстинктът да бута всичо в устата надделяват. Само подавам лъжицата и той сам си я напъхва в устата, не гълта много успешно,но аз не бързам. Искам да попитам колко време може да стои в хладилника готовата каша? Мога ли да слагам малко олио от гроздови семки, защото зехтина ми се вижда по-тежка мазнина? А колко дни да му давам само ориз?