Използваме "бисквитки" (cookies), за да персонализираме съдържанието и да анализираме трафика си. Повече подробности можете да прочететеТУК

  • 4 апр. 2005, 01:18 ч.

За кърмата и микровълновата

  • 290
  • 4
  •   1
Отговори
  • Стара Загора
  • Мнения: 3 808
Знае ли накой какви са последиците за кърмата, ако я размразявам или само претоплям на микровълнова? И дали има значение колко често го правя? Случва ми се най-много 2 пъти в месеца. Знам, че самото затопляне унищожава някои съставки на кърмата, но едва ли е фатално, ако не е ежедневие Thinking  
Четох в предишна тема за някаква "преориентация на водните диполи", моля накой да ми изясни това, ако може!

# 1
  • Spain
  • Мнения: 3 418
никога не съм топлила в микровълновата - поне на мен след едно такова стопляне не ми замириса на " истинско" и когато ми се нала гаше си я топлех на водна баня . по прибцип микровълновите унишожават витамини и казват 4е били вредни .

# 2
  • София
  • Мнения: 280
Ами всъщност това е принципа на работа на микровълновата фурна. В микровълновите фурни по-голямата част от електромагнитната енергия се поглъща от молекулите на водата, които представляват електрични диполи. При ниски честоти на електричното поле диполите лесно следват промените на полето и тяхната ориентация се променя синхронно (във фаза) с полето.
Още по темата можеш да прочетеш тук:
http://www.physica.hit.bg/interr/folmer.html

# 3
  • Стара Загора
  • Мнения: 3 808

Bubachko, благодаря за линк-а, беше ми полезна информацията Simple Smile
Само дето е написано на малко висок стил и въпреки, че съм с инженерно образование, трудно разбрах някои неща, но в общи линии го схванах, хареса ми края на текста:  
Цитат
Някои хора допускат, че обработената в микровълнова фурна храна не е здравословна, тъй като облъчването й с микровълни предизвиква в нея химични реакции. За да предизвикат химични реакции, обаче, квантите на микровълните трябва да притежават енергия от порядъка на 1 eV. Всъщност тяхната енергия е само 10-5 еV. Освен това може да се пресметне, че броят на фотоните в една обикновена микровълнова фурна е на порядъци по-малък от необходимия, за да протече много фотонна дисоциация или йонизация. Следователно загряването на храна в микровълнова фурна не променя химичния й състав.
или по-скоро ме усполкои, че не си "тровя" детето, защото ми се е случвало един-два пъти да използвам микровълновата за размразяване Embarassed

# 4
  • София
  • Мнения: 2 470
аз само да кажа, че по едно време започнах да топля размразената кърма в МВ, но на сайта на ЛЛЛ прочетох да не се прави и спрях. Но там няма обяснение защо. На водна баня го стоплям за 10-15 минути. Иначе за 15-20 сек.

Редакция на ключовите думи на тема





Ел. поща с която се опитвате да се регистрирате не съвпада
с тази използвана в BG-Mammma

Да Попълнете формата за регистрация Не Продължете с Facebook регистрацията

Активация на акаунт