Забравена парола?
или
Регистрирай се Активация на акаунт


Ел. поща с която се опитвате да се регистрирате не съвпада
с тази използвана в BG-Mammma

Да Попълнете формата за регистрация Не Продължете с Facebook регистрацията

Кулинария
0 Потребители и 1 Гост преглежда(т) тази тема.

Вн/Сф

Мнения: 282
Здравейте, момичета!
Дъщеричката ми има рожден ден тази седмица и ми се иска да направя някакъв сладкиш от рода на чийз кейка. Ще купя торта за малките, но гостите, които си тръгнат преди да е духнала дъщеря ми свещичките, трябва да ги почерпя с нещо.
Ще съм благодарна за всякакви идеи!
Цитирай

Torino,IT

Мнения: 1 812
Случайно намерих това, рецептата е на natalyna и я открих докато се ровех за ябълков щрудел

http://www.gotvetesmen.com/forum/index.php?PHPSESSID=bfe2bebf20d … .msg37.html#msg37
Цитирай


Мнения: 1 826
Аз правя такава торта. Взеам бишкоти и леко ги сиропирвам, потопям ги за секунда в бекофеиново подсладено кафе или в компот. За крема разбивам извара, сметана, захар и плодове. Вместо плод може да се сложат натрошени карамелизирани орехи, но това в случай, че ти се занимава. В сместта слагам 2-3 лъжици гъсто кисело мляко и един разтворен желатин. После в хладилника. Това е, за украса, ако съм сиропирала с кафе ръся с високомаслено какао да заприлича на тирамису. Аз съм измислила рецептата, защото е лесна и бърза, а и не изисква печене.  За това пък става вкусно.
Цитирай

София

Мнения: 2 592
Моето не е чийз кейк,а сладкиш със сметана и е много хубав/жалко че нямам снимки да ти го покажа/
 сладкиш със сметана

за блата:
2 ч.ч. брашно
1 ч.ч захар
1 кисело мляко/400гр/
1 лъжица какао
1 ч.ч смлени орехи
Всичко се смесва и се пече в продълговата ,намазана с олио тавичка на 180-200 градуса

за сиропиране:
1/2 ч.ч. вода с 5-6 лъжици захар се кипват,към тях се прибавя ром,ликьор и пр....
с топлия сироп се залива изстиналия блат

за глазурата:
400гр- заквасена сметана
3 лъжици пудра захар
шоколадови пръчици за поръсване.

След като се сиропира блата и поизстине малко се покрива с подсладената сметана и се поръсва с шоколадови пръчици
Да ви е сладко- много е ефектен сладкиша- пробвайте Hug
Цитирай

малкия йеросалим

Мнения: 561
аз правя един сладкиш със заквасена сметана ,но е по -обикновен,но е много вкусен.продуктите са 4 яйца,1водна чаша захар,1 водна чаша брашно,1бакпулвер,1компот/кайсии/1кофичка заквасена сметана,150гр.пудра захар.яйцата и захарта се разбиват.прибавят се брашното и бакпулвера.изпича се.след като изстине се полива със сока от компота.плодовете се нареждат отгоре.сметаната се разбива с пудрата захар и се покриват подовете.поръсва се с шоколадови пръчици
Цитирай
0 Потребители и 1 Гост преглежда(т) тази тема.