Забравена парола?
или
Регистрирай се Активация на акаунт


Ел. поща с която се опитвате да се регистрирате не съвпада
с тази използвана в BG-Mammma

Да Попълнете формата за регистрация Не Продължете с Facebook регистрацията

Кулинария
0 Потребители и 1 Гост преглежда(т) тази тема.
1-14 от 34 отговора


Мнения: 7 473
Скоро не бях пускала нищо ново Mr. Green
Време беше да споделя и тази рецепта  Hug
Дано не се повтарям с тази, че има 50 поне с ябълки пускани Laughing Rolling Eyes



Сладкиш с ябълки и орехи

Необходими продукти:


1 кг. ябълки
125 гр. меко масло
1 чаша захар (ползвам от тези глинените с дръжка ooooh!)
1 1/2 чаша брашно (да стане като за кекс тестото)
3 яйца
1 кафена чаша прясно мляко
1 чаша наситнени орехи
1 бакпулвер
1 ванилия
канела

Разбивате мекото масло и захарта добре,
добавяте жълтъците и пак разбивате,
добавяте прясното мляко и брашното смесено с бакпулвера,
ванилията и канелата.
Отделно разбивате белтъците на сняг
 и с лъжица леко ги разбърквате с горната смес.
В намаслена тава изсипвате 2/3 от сместа,
отгоре изсипвате настърганите ябълки и орехите и
покривате с останалата 1/3 от сместа ябълките
(ако трябва с лъжица го размазвате).
С клечка за зъби надупчвате сладкиша и
слагате да се пече в загрята на 200 градуса фурна.
Пече се до зачервяване около 50 мин.
Ако видите, че отгоре загаря сложете фолио.
Проверявайте с клечка кога е готово.
Като изстине го поръсвате с пудра захар!

Това е, много е вкусен. Добър апетит!
« Последна редакция: чт, 24 яну 2008, 19:26 от L е о »
Цитирай

В метрото

Мнения: 2 715
Добре!
Ще го направя  Peace (защото пише 18+) Иначе щях дапрецакам детето.
А 220 градуса колко означава на печка с 4 степени?
Цитирай


Мнения: 7 473
А 220 градуса колко означава на печка с 4 степени?

Предполагам 3  Rolling Eyes
Цитирай

София, България

Мнения: 1 709
днеска е баницата, но утре ще го направя този сладкиш!!! eat
Благодаря ти Лео! Hug
Цитирай

Гледай прогнозата за времето

Мнения: 75
Сладкишите с ябълки са много вкусни.Май сега им е сезона. Laughing
Може ли, ябълките да са нарязани на половинки и сложени отгоре?
Цитирай

Варна

Мнения: 2 379
Да, правя подобен, не точно такъв. Винаги когато слагам ябълки, освен канелата и орехите добавям 4-5 ситно начукани зърна карамфил. Не знам продават ли сег, предполагам да, но аз си имам внушително количество отдааааааааааавна... Ароматът на сладкиша става още по-наситен.
Цитирай


Мнения: 7 473
Сладкишите с ябълки са много вкусни.Май сега им е сезона. Laughing
Може ли, ябълките да са нарязани на половинки и сложени отгоре?

 Thinking Може, защо пък не  Laughing


Даже си мисля, че и малко стафиди няма да навредят  newsm78
Цитирай


Мнения: 2 829
ще се пробва-- Peace
7 касетки с ябълки има в нас Mr. Green
Цитирай

Варна

Мнения: 2 379
Мънки, хвърли по трасето да се дотъркалят, че аз нямам и ще купувам. Hug
Цитирай

Гледай прогнозата за времето

Мнения: 75
Една кратка рецепта от мен.

Едно пакетче меки бисквити/без дупка/ "Руен"
125гр.масло
3 яйца
чаша захар
чаша брашно
3 ябълки

Маслото се разтапя в тава.Върху него се редят бисквитите.Ябълките се нарязват на резанчета/необелени/ и се редят върху бисквитите.Разбива се смес от яйцата,брашното и захарта и се изсипва отгоре.Пече се на слаба фурна 45мин.Ръси се спудра захар.

На рискувалите да опитат - НАЗДРАВЕ!
Лео,в никакъв случай не ме приемай като конкурент. Very Happy
Цитирай


Мнения: 7 473

Лео,в никакъв случай не ме приемай като конкурент. Very Happy

  Hug Ти си ми другарче, а и тази рецепта съм я правила, става също много вкусно  Crazy
Цитирай


Мнения: 805
В намаслена тава изсипвате 2/3 от сместа,
отгоре изсипвате настърганите ябълки и орехите и
покривате с останалата 18+ от сместа да покрие ябълките
(ако трябва с лъжица го размазвате).

С клечка за зъби надупчвате сладкиша и
Лео,супер звучи,скоро ще се пробва.

Ама имам две питания. newsm78
Защо пишеш "18+" и защо след изливането на тестото в/у ябълките се дупчи с клечка за зъби?
Цитирай


Мнения: 7 473
Ама имам две питания. newsm78
Защо пишеш "18+" и защо след изливането на тестото в/у ябълките се дупчи с клечка за зъби?

Грешно съм го написала 1/3 е, поправих го  Hug
А се дупчи, за да не се издуе много сладкиша или
поне така си мисля  Rolling Eyes Така ми е записан в тефтера  Laughing
Цитирай

под голямата лоза

Мнения: 7 727
А 220 градуса колко означава на печка с 4 степени?

Предполагам 3  Rolling Eyes
Тц. 220 си е направо четворка... Wink
Цитирай

край морето

Мнения: 3 623
Leo още утре ще я пробвам   Peace
Цитирай
0 Потребители и 1 Гост преглежда(т) тази тема.
1-14 от 34 отговора